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布袋饃（口袋餅）是將油炸好的各種串串刷上醬，夾進(jìn)一個口袋形狀的發(fā)面饃中，{zh1}按照顧客挑選油炸串串的多少收費。布袋饃好吃不好吃醬料是關(guān)鍵，我培訓(xùn)學(xué)校經(jīng)特定比例調(diào)制的醬料，醬味適中、鮮香可口，色澤誘人、香而不膩，令人吃了還想吃。布袋饃，投資小，然而利潤非常大，是個很不錯的創(chuàng)業(yè)項目。
培訓(xùn)內(nèi)容：
1、香料的選購及使用
2、和面及布袋饃的制作方法
3、布袋饃肉類、蔬菜類材料油炸及醬料的熬制方法
4、布袋饃經(jīng)營模式和方法
5、設(shè)備器具采購?fù)緩胶鸵?br />
菏澤好手藝小吃培訓(xùn)中心
聯(lián)系人：劉老師
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