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燃氣灶面板的材質相當多，包括不銹鋼，鋼化玻璃，陶瓷，彩鋼，不沾油和搪瓷等，這幾種比較常見。不銹鋼的耐用，鋼化玻璃的好擦洗，陶瓷的有質感，不沾油的經(jīng)濟，搪瓷的顯gd。目前市場主流以不銹鋼，鋼化玻璃為主。在南方以鋼化玻璃最強勢，原因主要以炒菜為主不做主食湯汁很少。在北方以不銹鋼為主，原因北方家庭除了炒菜還經(jīng)常煮水餃，面條，燉菜湯汁較多，不銹鋼面板的灶臺可以沖壓水槽防止外溢所以很受歡迎。個人可根據(jù)自身情況選擇。
現(xiàn)在燃氣灶市場上有大部分以鋼化玻璃為面板的燃氣灶，可鋼化玻璃面板爆炸的事件卻經(jīng)常有發(fā)生。讓許多消費者都對這種鋼化玻璃面板燃氣灶是望而卻步，多選擇以不銹鋼材質為面板的燃氣灶。甚至許多家電賣場的導購都以安全理由向消費者推銷不銹鋼面板的燃氣灶。其實鋼化玻璃面板的燃氣灶并不是不安全，只是許多消費者的不當使用導致了鋼化玻璃板的爆炸。
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