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壽司早在一兩千年前便在中國(guó)流傳,用醋腌制飯團(tuán),再加上海產(chǎn)或肉類,壓成一小塊,作為沿途的食糧,后來(lái)廣泛地流傳到韓國(guó)日本,一直發(fā)展沿襲到現(xiàn)在特受歡迎的壽司。壽司制作簡(jiǎn)單快捷,攜帶方便,食用更是衛(wèi)生方便,深受食客歡迎!壽司投資小,成本低,利潤(rùn)大,經(jīng)營(yíng)方式多樣化,可店面可攤位亦可作微商,深受投資者的青睞!
培訓(xùn)內(nèi)容:
1.壽司的種類和材料介紹
2.壽司飯的制作方法、握壽司飯的練習(xí)
3.壽司醋的制作
4.腌醋的制作
5.青芥末的調(diào)制方法
6.壽司雞蛋卷的制作
7.壽司姜的腌制
8.酸瓜的腌制
9.各花樣壽司的制作
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菏澤好手藝小吃培訓(xùn)中心
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