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三杯雞發(fā)源于江西地區(qū)，因其烹制時不加湯水，僅用米酒一杯，豬油一杯，醬油一杯，故名三杯雞。后流傳到了臺灣，臺灣人對它進(jìn)行了改進(jìn)，將油膩的豬油換成了清淡的食用油，而且加入了一種獨(dú)特的香料，使其更加香濃好吃。三杯雞這道菜色澤醬紅、原汁原味，色香味俱全，新鄉(xiāng)市神州飄香小吃培訓(xùn)學(xué)校名師在原有原料、口味上進(jìn)行調(diào)制，使其被更多地域更多消費(fèi)者所喜歡，歡迎廣大學(xué)員前來咨詢學(xué)習(xí)。
更有項目培訓(xùn)：麻油雞、麻油鴨、三杯鴨 、口水雞 、桶子雞、白斬雞、叫花雞、茶油鴨、饞嘴鴨等。名師一對一培訓(xùn)，包教包會，學(xué)員實(shí)際操作，學(xué)會為止
單位名稱：新鄉(xiāng)市神州飄香小吃培訓(xùn)學(xué)校
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