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圓圓的湯圓，甜甜的心。每逢大年十五，元宵佳節(jié)，就是湯圓的盛宴。湯圓作為中國{zj1}代表的小吃之一，歷史也有數(shù)百年，早在宋朝，民間就興起吃一種奇特的食物，把各種果肉餡料，用糯米飯搓圓包裹起來，然后煮著吃，口味即香甜又可口。又因為這種糯米球煮在鍋里又浮又沉，古又有“浮元子”的說法。元宵同時對于中國人來說也象征著合家團圓，萬事如意的吉祥意義。漸漸地我知道了湯圓機的存在。
隨著機械化的進軍，人力資源的缺乏，現(xiàn)在越來越多的人選擇用機器來代替?zhèn)鹘y(tǒng)的手工制作，而且現(xiàn)在的湯圓機做出來的湯圓口感跟人工幾乎是越來越接近，外形上也不遜色，它主要的特征是生產(chǎn)效率高，產(chǎn)量快，經(jīng)濟實惠，工作效率相當于8到12個工人同時手工制作湯圓，真正的低收入、高效率、節(jié)省投資。
據(jù)了解，南寧旭眾食品機械有限公司專業(yè)生產(chǎn)包子機、餃子機、湯圓機等各種食品機械，旭眾食品機械是有著多年歷史的老廠，是一家集科研開發(fā)、生產(chǎn)設(shè)計、營銷服務(wù)為一體的現(xiàn)代化生產(chǎn)企業(yè)。以其雄厚的技術(shù)力量為依托，市場需求為已任，附以現(xiàn)代化的生產(chǎn)車間，精湛的制造工藝，所生產(chǎn)出來的食品機械，歷經(jīng)市場多年重重考驗，不斷贏得海內(nèi)外客戶的贊譽。
全自動湯圓成型機是制作湯圓的理想設(shè)備，符合國家有關(guān)食品機械、食品衛(wèi)生的規(guī)定和要求。它的研制成功，為我國人民喜歡的傳統(tǒng)食品湯圓的機械化大批量生產(chǎn)提供了可靠的設(shè)備。該湯圓機采用圓盤擠壓搓圓成型技術(shù)，結(jié)合面點工藝要求，使得制品外形美觀，大小均勻，表面光亮細膩、口感柔滑，彈韌性佳；送面、送餡均采用雙絞籠結(jié)構(gòu)，數(shù)字變頻調(diào)控，可任意調(diào)節(jié)面、餡輸送量及元宵重量；只要將面團與餡料放入進料口，湯圓機設(shè)計合理，操作簡單方便，滾桶{zj0}轉(zhuǎn)速，滾球更軸流。節(jié)能省源，耗電量低，生產(chǎn)效率高便可自動搓圓、成型，制品不易變形。該機用途廣泛，可制作各式包餡食品，如湯圓、豆沙包、南瓜餅香芋丸子等，是賓館、飯店、企業(yè)、學校、bd等公共食堂和專業(yè)戶理想的面食機械。
食品機械設(shè)備替代人工是必然的趨勢，旭眾食品機械始終堅持用科技創(chuàng)造價值的理念，在生產(chǎn)上旭眾食品機械采用一等一的機件，不斷結(jié)合千千萬萬家購買客戶的面點工藝，改進生產(chǎn)技術(shù)，使新產(chǎn)品質(zhì)量與世界水平wq接軌，保證產(chǎn)品的穩(wěn)定性、可靠性、實用性，更多客戶嚴格復(fù)雜的要求，造就旭眾食品機械在科技技術(shù)上更高的挑戰(zhàn)與超越。