運動不息,流汗不止,補水更應(yīng)及時。對于運動飲料你又了解多少,下面讓我們來了解一下!
運動飲料被定義為,營養(yǎng)素的組分和含量能適應(yīng)運動員或參加體育鍛煉、體力勞動人群的生理特點、特殊營養(yǎng)所需要的軟飲料。運動飲料的主要成分與市場上出現(xiàn)的各種運動飲料的成分大體相同。它們都含有一定量的糖,因為糖是人體最直接的主要能源物質(zhì)。由于體內(nèi)的糖儲備有限,運動時,如因大量消耗而未得到補充,肌肉就會乏力,運動能力也會隨之下降。另一方面,大腦90%以上的供能來自血糖,血糖下降將會使大腦對運動的調(diào)節(jié)能力減弱,產(chǎn)生疲勞感。因此,科學(xué)配方的運動飲料中必需含有一定量的糖才能達到補充能量的作用。有些運動飲料還會增加其他附加成分,比如,B族維生素——促進能量代謝;維生素C——qc自由基,延緩疲勞;牛磺酸和肌醇——促進蛋白質(zhì)合成,可以調(diào)節(jié)新陳代謝,加速疲勞xc。
運動飲料功能,運動飲料的主要功是及時補充水分,維持體液正常平衡;迅速補充能量,維持血糖穩(wěn)定;及時補充無機鹽,維持電解質(zhì)和酸堿平衡,改善人體的代謝和調(diào)節(jié)能力。運動飲料主要針對運動員或經(jīng)常參加健身的人群,普通人如果每天的運動時間不超過1小時,就沒有必要喝運動飲料,喝白水即可。
適宜在運動時飲用的飲料:劇烈運動前后不能補白水,也不能補高濃度的果汁,而應(yīng)補運動飲料。運動飲料中應(yīng)該含有少量糖分、鈉鹽、鉀、鎂、鈣和多種水溶性維生素,以補充運動中身體所失及所需。飲白水會造成血液稀釋,排汗量劇增,進一步加重脫水。果汁中過高的糖濃度使果汁由胃排空的時間延長,造成運動中胃部不適。運動飲料中特殊設(shè)計的無機鹽和糖的濃度會避免這些不良反應(yīng)。運動飲料的溫度也講究,過高不利于降低體溫散熱,過涼會造成胃腸道痙攣,一般應(yīng)口感清涼,溫度在10左右。
不宜在運動時飲用的飲料:避免在運動前中后大量飲用茶、咖啡、碳酸飲料等刺激性飲料。這些刺激性飲料不含電解質(zhì)或電解質(zhì)含量極低,運動后飲用不但不利于機體補充水分,反而有可能因水分的大量攝入而引起體內(nèi)細胞外液滲透壓降低,加速細胞內(nèi)電解質(zhì)的丟失。而濃度相對較高的果汁及果汁飲料由于滲透壓很高,無法使果汁內(nèi)成分盡快被機體吸收,因此也不適合在運動期間飲用。另外,運動期間飲用白水也不穩(wěn)妥,不僅會造成血液稀釋,丟失更多的水分,還容易產(chǎn)生機體的電解質(zhì)平衡紊亂。除此之外還要注意,運動后飲用冰水會引起胃腸痙攣、ft。水溫{zh0}在15度左右,加快恢復(fù)進程。
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