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紅茶的保健配方（三）
9、二花參麥茶
cf：厚樸茶、佛手茶、紅茶黨參、炒麥芽各6克。
服法：上藥共研粗末，以沸水沖泡10分鐘，不拘時服用，每日1劑。
功用：疏肝解郁，健脾化痰。
本方主治梅核氣。梅核氣屬中醫(yī)郁癥范圍，類似現(xiàn)代醫(yī)學(xué)神經(jīng)官能癥中癔球一癥，多見于中青年女性。常因情志抑郁，肝氣郁結(jié)，或憂愁思慮，脾氣郁滯，繼而肝脾不調(diào)，脾失健運，痰濕內(nèi)生，食積不消，痰氣交阻于胸隔之上而成。故zl當(dāng)以hq開郁、化痰散結(jié)為主，《金匱要略》之半夏厚樸湯為常用yf。本茶劑中厚樸茶辛溫芳香，既能hq寬胸，又能化濕消痰。佛手茶味辛，苦溫，歸肝、脾、胃經(jīng)，其質(zhì)輕浮，善于疏肝解郁，為治痰氣交阻所致的梅核氣之良品。橘絡(luò)苦平，入脾、肺，hq化痰，和絡(luò)止痛。麥芽甘平，入肝經(jīng)、疏肝解郁，入脾胃消食化滯。上四味lq疏肝為主，兼有化痰、利濕、消食之功。在辛、甘、溫諸藥中尢加苦寒之紅茶一味，即可化痰消食，又起苦降下火之功，制約lq藥辛溫升散，使之升中有降。本方用量輕靈，藥力緩和。正如《臨證指南》指出，治郁癥“不重在攻補，而在乎用苦泄熱而不損胃，用辛lq而不破氣，用滑潤濡燥而不滋膩氣機，用宣通而不揠苗助長?！?BR> 宜忌：肝郁化火和陰虛火旺者忌用。
方源：《江西中醫(yī)藥》。
10、橘樸茶
cf：橘絡(luò)、厚樸、紅茶各3克，黨參6克。
服法：上四味共研粗末，放入保溫杯中，用沸水沖泡10分鐘即可。不拘時飲用，每日1劑。
功用：hq解郁，健脾化痰。
本方組成與方義，和“二花參麥茶”基本相似，惟厚樸較厚樸花性偏溫燥，燥濕hq、散滿消脹是其專長，但有耗傷陰液之弊。本方主治痰氣郁結(jié)之梅核氣，如咽喉異物感，胸脘痞悶，噯氣為適等。
宜忌：氣郁化火，或陰虛火旺者忌用。孕婦亦當(dāng)慎用。
方源：《江西中醫(yī)藥》。
11、檸檬紅茶
cf：檸檬1～2片、 3克、白糖少許。
功用：lq和胃，生津止渴。
服法：將檸檬洗凈晾干、切片，放入瓷器內(nèi)加適量白糖腌制，經(jīng)過一段時間之后即可使用。每次用茶3克，檸檬1-2片，開水沖泡，加蓋燜10分鐘左右，頻頻服用，每日2-3次。
本方中的檸檬，為蕓香科植物黎檬或洋檸檬的果實，主含橙皮甙、柚皮甙、檸檬素、維生素C、維生素A、維生素E、菸酸、糖類、磷鈣、鐵等成分?！豆鸷Ｓ莺庵尽份d：味極酸，功能生津止渴，lq和胃。據(jù)藥理研究，檸檬所含的橙皮甙、柚皮甙有ky作用，適用于zl急慢性胃炎。紅茶也具有l(wèi)q和胃作用，兩者匹配，其功效更為顯者。且兩者匹配在一起，品質(zhì)風(fēng)味更佳。
12、草姜茶
cf：紅茶2克，干姜3-5克，炙甘草3克。
功用：溫胃散寒止嘔。
服法：將生姜洗凈切片，炒干，臨用前將上方各藥按比例置蓋杯內(nèi)、加開水300毫升，泡5～10分鐘，分3次飯后飲，每日1劑。本方為《傷寒論》甘草干姜湯改制而成，原方可zl多種原因?qū)е聹糁须?，損傷中陽，影響脾胃之受納化運功能而引起的惡寒喜暖、嘔吐便溏之患。方中干姜，性味辛熱，入脾、胃、肺經(jīng)，功擅溫中驅(qū)寒；甘草炙后能和中緩急，對脾胃虛弱者最宜；紅茶性偏溫，能化痰、消食、開胃，與干姜者相配伍，溫胃驅(qū)寒，寒去胃和則嘔吐自平