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油面筋是江蘇無錫的特色小吃，飯店用它配料可翻多種菜肴，家常用于佐飯、做菜、燒湯均宜。 油面筋色澤金黃，表面光滑，味香性脆，吃起來鮮美可口，含有很高的維生素與蛋白質，如塞進肉瓤燒煮，則別具風味。小麥面粉經過水洗、沉淀，就是小麥淀粉，其副產品就是水面筋，要是把水面筋揉成小球，放在油鍋里一炸，則會迅速膨脹變大，成為極具特色的油面筋。
河南省新鄉(xiāng)市百味源培訓中心提供有：油面筋培訓 ， 豆腐泡培訓 ， 砂鍋面筋培訓 面筋泡培訓，烤面筋培訓 紅燒油面筋培訓 無錫肉釀面筋培訓 學習zz技術就到百味源培訓中心 我們老師專業(yè)教學 保證讓你在在學習期間能學到技術 回家能獨立經營 ， 我們采取小班一對一教學模式,老師一對一教學,學員親自動手操作,確保每個學員都有足夠的實操機會,隨到隨學,學會為止. 歡迎各地區(qū)的學員來我培訓中心學習。
單位名稱：新鄉(xiāng)市百味源油面筋培訓中心
單位地址：河南省新鄉(xiāng)市解放路南路南橋派出所南臨即到
聯 系 人：李老師
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乘車路線: 1新鄉(xiāng)市火車站坐3路.188路.186路車冷庫下車，南橋派出所南臨即到
2河南省新鄉(xiāng)市汽車東站乘坐185路公交車到孟營西下車，向南300米 餐飲小吃培訓到
3 河南省新鄉(xiāng)市汽車西站188路、186路公交車到冷庫下車回走30米 餐飲小吃培訓即到
