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想學大盤雞技術哪里有教 zz大盤雞系列配方傳授

作者:新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)美食食品機械經營部 來源:szpx158 發(fā)布時間:2016-10-10 瀏覽:230
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大盤雞采用上等三黃雞和十幾種大料小火煨制而成,既有雞塊又有蔬菜還有主食,味型獨特,香辣味濃,麻的過癮,辣的享受,選料精細,配方講究,不易上火,老少皆宜。

zz秘制大盤雞,口味獨特、香辣味濃,培訓核心技術,秘制配方傳授。

培訓內容:①原材料選擇及處理②調料識別及配置③大盤雞烹飪技術、火候掌握

培訓時間:隨到隨學,包教包會,不限時間,學會為止

新鄉(xiāng)市神州飄香小吃培訓學校長期從事小吃系列教學,師傅手把手教導學員實際操作

多種炒菜系列培訓:黃燜雞、一品炒雞、魚香肉絲 、宮保雞丁 、辣子雞丁 、水煮肉片 、鍋巴肉片 、.紅燒肉 、孜然帶魚 、紅燒魚塊 、糖醋里脊 、腰果蝦仁 、紅燒排骨 、紅燒大腸 、小蘇肉等

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乘車路線2:新鄉(xiāng)市汽車西站乘188路186路公交車到冷庫站下車回走50米即到

 

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