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社會(huì)老齡化已成趨勢，老年人的比例越來越多，老年人的各個(gè)方面，也受到廣泛的關(guān)注，尤其是老年人的飲食方面。老年人的生理狀態(tài)普遍是：消化功能減退，代謝降低，腎功能下降，感覺器官功能減退，內(nèi)分泌和免疫功能下降等等。那么是身體缺少什么物質(zhì)導(dǎo)致這些癥狀呢？或者說老年人吃什么對身體好？
老年人吃什么對身體好？在此推薦一道菜，即西洋參鮑魚湯，這道菜對老年人身體大有益處，有清熱平肝、滋陰潛陽的作用，可用于醫(yī)治頭暈眼花、高血壓及發(fā)燒引起的手足痙攣、抽搐，其他炎癥等。其做法為：用刷子與清水徹底刷洗鮑魚外膜的黑色部分；取下的鮑魚殼，用水煮，煮到沸騰；將鮑魚和昌弘西洋參片放在一起，放置燉鍋，下剛煮沸的鮑魚殼湯；用電燉鍋，燉一個(gè)鐘頭，下適量的鹽即可享用。
除了吃這道菜以外，老年人吃什么對身體也很好？夜間睡覺時(shí)，人體內(nèi)因未進(jìn)食，體內(nèi)的鈣含量相對白天來說較少，而身體中的血液循環(huán)仍然需要消耗鈣，體內(nèi)無法達(dá)到鈣吸收與消耗數(shù)量的平衡，就只能在骨骼中攝取鈣，因此臨睡前喝杯牛奶，鈣物質(zhì)將很快在體內(nèi)被吸收，可有效減少體內(nèi)鈣的流失。對預(yù)防骨質(zhì)疏松等大有好處。
光睡前喝牛奶就是老年人吃什么對身體好的wm解釋了嗎？事實(shí)并非如此，老年人身體流失的鈣遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于通過喝牛奶補(bǔ)充的鈣，老年人還必須另外再補(bǔ)充鈣，但補(bǔ)鈣前還需補(bǔ)肽。因?yàn)殁}要以肽為載體輸送到人體所需部位，并使鈣沉淀到骨骼上。
補(bǔ)肽的話，考慮到老年人消化吸收能力差等多種因素的阻礙，所以補(bǔ)肽要補(bǔ)不需消化、極易吸收的肽，這樣的肽類營養(yǎng)品中的佼佼者便是三九蛋白肽，三九蛋白肽是一種小分子活性多肽，不需消化，直接完整被人體吸收且不給老年人腸胃功能增加壓力，反而能修復(fù)腸胃。小肽能與常量元素鈣螯合，與小肽結(jié)合過的常量元素鈣能夠{bfb}被人體吸收和利用；同時(shí)小肽還具有載體運(yùn)輸功能，憑借自身生理活性，與食物中營養(yǎng)物質(zhì)和微量元素整合成吸附后，將這些營養(yǎng)元素運(yùn)輸?shù)饺梭w所需部位。因此老年人吃什么對身體好？選三九蛋白肽就夠了，它能起到提高精氣神、增加食欲、gssm的作用。(小章）
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