馬口鐵罐廠家衛(wèi)生md:作為食品罐藏容器,因與食品直接接觸,所以最重要的是對人體md無害,保證食品符合衛(wèi)生規(guī)定。出口罐頭一般要符合FDA(美國食品藥品管理局)和進口國家的有關(guān)衛(wèi)生法規(guī)和細則、內(nèi)銷產(chǎn)品應符合國家衛(wèi)生標準的規(guī)定。
密封性好:食品一般由于微生物的活動和繁殖而腐敗變質(zhì),作為罐藏容器,必須具有可靠的密封性能,使食品加熱sj后,不再受到外界微生物的二次污染,而造成食品在貯藏過程中變質(zhì)。
耐蝕性能好:各種罐藏食品都含有一定的營養(yǎng)素、有機酸及鹽類、某些化合物(如蛋白質(zhì))在高溫高壓sj中會分解,并加劇對容器的腐蝕;某些化合物在儲存的過程中對罐壁進行緩慢的腐蝕(如番茄制品、水果罐頭中的有機酸),為了保證食品的長期貯存,選用的容器必須有良好的耐蝕性能。
方便取食:作為貯藏食品的容器,應該方便消費者的取食和攜帶,并具有一定的強度,以適應運輸和銷售的需要。
適合工業(yè)化生產(chǎn):作為罐藏食品的容器在生產(chǎn)過程中要能承受各種機械加工,必須適應工廠機械化、自動化生產(chǎn)的要求,同時效率要高、質(zhì)量穩(wěn)定、成本低廉并能符合現(xiàn)代化生產(chǎn)管理的需要。本文章由杭州馬口鐵罐廠家整理發(fā)布,僅供參考。
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