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布袋饃培訓(xùn)內(nèi)容:一是醬料的熬制,香醬料分為四種口味:香辣醬 芝麻花生醬 五香醬 麻辣醬 熬制醬料是布袋饃最核心的技術(shù),最能影響到布袋饃的是否好吃。二是饃的制作,外面的饃是整個(gè)布袋饃{zj1}特色、最能吸引人的地方。與炸的餅相比,蒸出的饃正好可以解除油膩,與炸的串串是{zh0}的搭配,兩者缺一不可。
培訓(xùn)項(xiàng)目:
1、印度飛餅 2、醬香餅 3、饞嘴餅 4、公婆餅 5、香掉牙千層餅 6、臺(tái)灣手抓餅 7、金絲餅 8、山東雜糧餅 9、千葉餅 10、煎餅果子 11、雞蛋灌餅 12、里脊肉餅 13、麥多餡餅 14、蔥油餅 15、油酥燒餅 16、雞蛋餅 17、餡餅 18、肉盒 19、靈寶肉夾饃 20.布袋饃 21.香酥牛肉餅 22.月亮饃
招生地區(qū):漯河 周口 保定 安陽(yáng) 鶴壁 邢臺(tái) 駐馬店 邯鄲 臨汾 長(zhǎng)治 開(kāi)封 鄭州 南陽(yáng) 濮陽(yáng) 新鄉(xiāng) 許昌 商丘 運(yùn)城 菏澤 三門(mén)峽 濟(jì)源 平頂山 焦作 濟(jì)寧 洛陽(yáng) 聊城 信陽(yáng) 晉城
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新鄉(xiāng)市新食尚小吃技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校
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Q Q:29976885
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乘車(chē)路線(xiàn):新鄉(xiāng)市火車(chē)站或汽車(chē)站乘6路或55路公交車(chē)到金穗大道和平路口站下車(chē)即到(新鄉(xiāng)電大南臨)
地 址:河南省新鄉(xiāng)市和平路與黃河大道(引黃路)交叉口向西200米路北