摘要：粗糧公社始終秉承“健康為本、誠信經(jīng)營”的企業(yè)宗旨,向顧客提供“新鮮、健康、高品質(zhì)”的優(yōu)質(zhì)食材,讓顧客買得放心,吃得安心,吃得新鮮!粗糧公社品牌也為此深受廣大消費者的信賴。

    飲食活動過程中對農(nóng)莊核心資源的轉(zhuǎn)換利用、對飲食品質(zhì)的健康打造、對用餐體驗享受的情感建設(shè)等，可讓農(nóng)莊因此而與眾不同，讓游客在離開后不但留下美好的記憶更提高重游意愿，從而帶動整個經(jīng)營的發(fā)展。

　　這是一個食（chi）客（huo）橫行的美好時代，食（chi）客（huo）曰：住的不好可以忍；景色不好可以忍；甚至服務(wù)態(tài)度不好也可以忍，但是吃的不好：是可忍，孰不可忍！因此菜品很重要，很重要，很重要。

　　國內(nèi)鄉(xiāng)村旅游興起的重要原因之一，就是打著“看農(nóng)家景、吃農(nóng)家菜”的招牌。這牌子很好使，賺錢賺的沒幾年城里頭都開滿了農(nóng)家菜館。再加上農(nóng)莊掌勺的大爺大媽們不掙氣，一年到頭就那老三樣，毫無特色，再難吸引食（chi）客（huo）的光顧，農(nóng)莊、農(nóng)家樂農(nóng)家菜的生意紅火沒多久，就開始走下坡路。

餐飲風(fēng)味鄉(xiāng)土特色化

　　中國幾千年的飲食文化源遠(yuǎn)流長，形成了多個菜系，飲食方面各有所長。對于農(nóng)莊來講，打造特色餐飲，也存在于特定文化之內(nèi)，首先是食材受區(qū)域內(nèi)地lq候影響，呈現(xiàn)出地域特色；其次，當(dāng)?shù)仫L(fēng)物習(xí)俗、飲食習(xí)慣都會影響到餐飲活動，這也是我們經(jīng)常所說的“農(nóng)家菜”、餐飲“鄉(xiāng)土化”的根據(jù)所在。

餐飲方式健康養(yǎng)生化

　　中醫(yī)養(yǎng)生在我國作為國粹已有5000多年的歷史，國民接受程度高。而進(jìn)入21世紀(jì)以來，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們生活水平的提高以及社會競爭壓力的加大，大部分人的生理心理健康均呈亞健康狀態(tài)。在這個食品安全問題日益嚴(yán)峻的社會條件下，我們的生活方式也從單純的美味轉(zhuǎn)向追求健康養(yǎng)生。同時，養(yǎng)生的餐飲它不僅僅代表著身體的健康，也代表著心靈的愉悅境界。更多體現(xiàn)的是一種以“慢生活”、“自然主義”為主導(dǎo)的生活方式，是人類和自然重返平衡的一種回歸。

餐飲環(huán)境情境體驗化

　　體驗經(jīng)濟(jì)在農(nóng)業(yè)的實踐就是休閑農(nóng)業(yè)。在體驗經(jīng)濟(jì)時代中體驗，是休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營成敗的關(guān)鍵，包含食，宿交通，旅游，購物等，其中以“食”的美食餐飲體驗更是旅游中重要的活動項目。游客如果在農(nóng)莊的餐飲活動中除了獲取養(yǎng)分增進(jìn)體力外，如果能獲得非同一般的體驗，相信對吸引他們的再次到來是十分有幫助的。

     粗糧公社始終秉承“健康為本、誠信經(jīng)營”的企業(yè)宗旨,向顧客提供“新鮮、健康、高品質(zhì)”的優(yōu)質(zhì)食材,讓顧客買得放心,吃得安心,吃得新鮮!粗糧公社品牌也為此深受廣大消費者的信賴。深圳善糧農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司作為“粗糧公社”品牌的持有和經(jīng)營者,將繼續(xù)秉承其品牌理念,在傳承粗糧公社品牌的同時,依托強(qiáng)大的規(guī)模優(yōu)勢及市場基礎(chǔ),向更遠(yuǎn)更大的目標(biāo)邁進(jìn)。