四川重慶小面受益終身,開重慶小面館,技術(shù)是{dy}關(guān),之所以許多人開面館會(huì)失利,即是因?yàn)閹煾到痰们泛?,技術(shù)不行,不明白變通。作為重慶小面練習(xí)界的龍頭,食光機(jī)小面學(xué)員開店成功率在90%以上,在同工作遙遙{lx1},所以,食光機(jī)餐飲練習(xí)基地也成為許多人技術(shù)改善和進(jìn)修的{zj0}去向。
重慶小面優(yōu)勢(shì):
一、重慶小面http://,【中心配方全教授】重慶小面一切配方絕不保存,中心技能全部教授。不管您有無(wú)經(jīng)驗(yàn),短期內(nèi)都能讓每位學(xué)員嫻熟的把握所學(xué)習(xí)的技能;
二、【辦理支撐】總部供給經(jīng)營(yíng)辦理咨詢,讓傳統(tǒng)餐飲經(jīng)營(yíng)辦理與現(xiàn)代企業(yè)辦理有用接軌,極力保證能夠得到繼續(xù)良好的開展;
三、咱們鼓勵(lì)和支撐學(xué)員做大做強(qiáng)獨(dú)創(chuàng)品牌搞連鎖加盟,換句話說(shuō),咱們是訓(xùn)練連鎖加盟的老板的。
重慶小面做法:
1、預(yù)備花椒,把花椒細(xì)細(xì)的磨成粉末,由于花椒 里的籽很不簡(jiǎn)單磨碎,很多加工時(shí)不詳盡,這么吃起花椒也不麻,所以必定要悉數(shù)磨成粉末狀才好。放的時(shí)分仍是要舍得,超市賣冰激凌送的小勺子一勺子差不多, 否則顯不出麻味來(lái),這點(diǎn)聚園面做得不錯(cuò);
2、撈出小茴香放入辣椒粉里,持續(xù)大火將油燒至十成熱,再晾至七成熱,倒入辣椒粉里,辣椒紅油就做好了,18615623180重慶小面;
3、青菜燙熟放在面上,放芽菜肉臊、香蔥碎、花生碎即可。