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一、罐頭食品的品種及特色
依照容器資料的性質，現(xiàn)在生產上常用的罐藏容，大致可分為：
1.金屬罐和非金屬罐兩大類，金屬罐中現(xiàn)在運用和涂料的鍍錫鐵罐，涂料最多的是鍍錫鐵罐和涂料的鍍錫鐵罐鍍鉻鐵罐。
2.非金屬罐：玻璃瓶、塑料瓶/紙質復合資料 非金屬罐：玻璃瓶、塑料瓶 紙質復合資料/ 非金屬罐鋁箔蒸煮袋等。
生產方式：兩片罐、三片罐。
二、罐頭食品的品種及特色
依照容器資料的性質，現(xiàn)在生產上常用的罐藏容，大致可分為：
金屬罐和非金屬罐兩大類，金屬罐中現(xiàn)在運用和涂料的鍍錫鐵罐
涂料最多的是鍍錫鐵罐和涂料的鍍錫鐵罐鍍鉻鐵罐。
非金屬罐：玻璃瓶、塑料瓶/紙質復合資料 非金屬罐：玻璃瓶、塑料瓶 紙質復合資料/ 非金屬罐鋁箔蒸煮袋等。
生產方式：兩片罐、三片罐。舉例! 生產方式：兩片罐、三片罐。
罐型來分：圓罐。方罐、橢圓罐、梯形罐、馬口罐型來分：圓罐。方罐、橢圓罐、梯形罐、