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鐵皮石斛品質(zhì)的5個等級劃分-逸之源
同是鐵皮石斛，卻也能分出個三六九等，劃出品質(zhì)的優(yōu)劣和等級的高低。野生的總比家養(yǎng)的值錢、藥效高，樹上栽的又比大棚栽的好，如此等等……那么，鐵皮石斛的品質(zhì)和等級到底是如何劃分的呢？
說到鐵皮石斛品質(zhì)和等級的劃分，首先不得不提的就是品種，鐵皮石斛分軟、硬腳，還出現(xiàn)了一些雜交品種，并且這些雜交品種種類還在呈不斷增多的趨勢，除此，還有產(chǎn)地等因素，也會影響到鐵皮石斛的品質(zhì)。但如果把這些因素全考慮進(jìn)去的話，這種劃分就會顯得很復(fù)雜，甚至是不能實(shí)現(xiàn)。因此，這里我們主要以優(yōu)良的道地種源——廣南軟腳鐵皮石斛為準(zhǔn)，以不同種植模式為依據(jù)來分析、劃分鐵皮石斛的品質(zhì)和等級。
野生廣南軟腳鐵皮石斛
由于野生鐵皮石斛是我國國家保護(hù)品種，因此，我們的劃分也就把純野生鐵皮石斛排除在外，分為特等一級、特等二級、一級、二級和三級五個等級。特等鐵皮石斛主要是仿野生種植模式，根據(jù)人工干預(yù)的多少分為兩個等級。
特等一級鐵皮石斛
種植在森林里的樹干、或是山間的石頭上，通常生長的環(huán)境極其符合純野生狀態(tài)下的環(huán)境，不經(jīng)過任何人工干預(yù)和管理。這種模式生長成的鐵皮石斛，生長緩慢，周期長，產(chǎn)量低，基本屬于野生的原產(chǎn)地鐵皮石斛，品質(zhì)與野生的幾乎無差異，屬上上品。
樹上仿野生種植
特等二級鐵皮石斛
同樣是樹上或是石上仿野生種植，但種植過程人工干預(yù)會稍多一些，會進(jìn)行適當(dāng)澆水，甚至是施用少量的農(nóng)家肥。因此，生長速度也稍快一些，產(chǎn)量也高一些。但這種模式下種植出的鐵皮石斛品質(zhì)也極好，僅次于無人工干預(yù)的仿野生種植鐵皮石斛，因此把它劃分為特等一級。
特等鐵皮石斛
一級鐵皮石斛
大棚有機(jī)種植，wq的人工種植，人工控制生長條件的溫濕度、人工澆水、施肥和抗病防蟲害等，但整個過程按照有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行。其生長出的鐵皮選取短而粗壯一類的，有效成分含量高、品相好，一般不超過30厘米，并且無農(nóng)殘和重金屬超標(biāo)。
二級鐵皮石斛
種植模式與一級鐵皮石斛的相同，鐵皮石斛成品同樣無農(nóng)殘和重金屬超標(biāo)，但長度更長，在30厘米以上，有效成分雖高，但不如一級鐵皮石斛。
三級鐵皮石斛
同樣是大棚種植，甚至是地栽，但管理過程沒有嚴(yán)格按有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，施肥、用藥和防病蟲害可能存在不當(dāng)之處，甚至?xí)霈F(xiàn)農(nóng)殘和重金屬超標(biāo)。
由于鐵皮石斛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的逐漸成熟，鐵皮石斛的有機(jī)種植已成為業(yè)界的共識，并付諸行動，特別是像云南金九地等這樣的ltqy，更是積極加入有機(jī)種植的行列，yl、推動著鐵皮石斛產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。但也不排除一些不良商家和還沒有有機(jī)種植意識的種植戶，為求產(chǎn)量而采取不當(dāng)管理手段，種植出不健康的鐵皮石斛，因此建議廣大消費(fèi)者在選擇購買鐵皮石斛和鐵皮石斛產(chǎn)品時(shí)要注意分辨和判斷。
標(biāo)簽：云南鐵皮石斛|鐵皮石斛楓斗
