一、羊肉湯簡(jiǎn)介
羊肉湯中華傳統(tǒng)經(jīng)典名吃,在全國(guó)各地均有各具特色的地方名吃。主要將羊骨一起投入大鍋里熬湯,再將切成砣的新鮮羊肉與清洗干凈的羊雜一起投入湯鍋中煮。肉質(zhì)細(xì)嫩、肥而不膩、溫而不火,尤其是那奶一般白的湯,配上一個(gè)由辣椒油、花椒面、鹽、味精等調(diào)和的味碟,香味便融入了你整個(gè)身體。其味鮮香濃烈、余味悠長(zhǎng),是任何一道菜一種湯都難以匹敵的。
二、羊肉湯培訓(xùn)品種
清湯(肉湯)、白湯(骨湯)
三、百吉利羊肉湯培訓(xùn)內(nèi)容
1、羊肉(羊雜)的處理碼味技術(shù);
2、清湯、白湯鍋底制作技術(shù);
3、秘制高湯制作技術(shù);
4、火鍋底料的炒制技術(shù);
5、菜品的配制及保管技術(shù);
6、碟碗料的制作技術(shù);
7、免費(fèi)培訓(xùn)店鋪選址、裝修布局、開(kāi)店經(jīng)營(yíng)等技術(shù);
8、三年內(nèi)免費(fèi)跟蹤服務(wù),學(xué)員免費(fèi)享受技術(shù)升級(jí)。
培訓(xùn)方式
按照標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師手把手教你每一道工序,耐心細(xì)致全面具體,學(xué)員親自動(dòng)手操作,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間,在實(shí)操間反復(fù)練習(xí),直到每一位學(xué)員都能扎實(shí)
學(xué)習(xí)時(shí)間:上午9:00-18:00,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué),每個(gè)zm學(xué)習(xí)),學(xué)員學(xué)會(huì)為止,正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為一個(gè)星期左右,視個(gè)人學(xué)習(xí)接受能力而定。
擁有全國(guó){zj1}特色的品種,適合各地、各種人群的特色小吃項(xiàng)
目,技術(shù)都來(lái)自于zz的名小吃發(fā)源地,讓每位創(chuàng)業(yè)者都能學(xué)到最zz的小吃口味,實(shí)現(xiàn)lfx經(jīng)營(yíng)。
羊肉湯培訓(xùn):一次性收費(fèi),免學(xué)習(xí)原料費(fèi),不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止,百分百傳授配方,百分百真材實(shí)料,百分百毫無(wú)保留,老師手把手教,學(xué)員全程親自動(dòng)手操作,確保讓您真正學(xué)到技術(shù)。歡迎您實(shí)地參觀,實(shí)地考察,滿意后再報(bào)名!
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