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【茶葉鐵罐廠】早先裝餅干茶食的瓷罐鐵罐
如今，塑料包裝十分普及，餅干面包糕點等都是密封的，方便攜帶，隨吃隨開，干凈衛(wèi)生。加上現(xiàn)代物流運輸業(yè)的高度發(fā)達，使得各地的名吃都可以經(jīng)過mj、干燥、真空包裝，在確保口味質(zhì)量的前提下行銷大江南北。
而過去，只需往前推20多年，糕點茶食基本上都是本地產(chǎn)，散裝貨，正常出不了遠門。商店大多是前店后坊，出售時，一過秤即裝入粗紙糊的袋子中，包口后，再用紙捻的細繩扎扣。消費者拎回家，要是一時吃不完，當然，通常家庭也舍不得一次性吃光，就這樣擺著很容易受潮，脆的變得不脆，會走油，會跑味，甚至會變質(zhì)，因此，就需要放進瓷罐中延長保質(zhì)期。瓷罐雖然不是{jd1}的密封，但總比放在紙袋中強得多。
那時，誰家有一只鐵皮餅干盒子，一定會被眾人羨慕的。四四方方的鐵罐，高高的，正上面有一圓口蓋子，外表漆的彩色圖案很好看，要是標注的“上海利民食品廠”，那可不得了，從大城市來的這東西，肯定是特精貴的了。原裝是一整盒高級餅干，高級餅干被吃掉后，鐵罐是無論怎么不能丟掉的，買來散裝餅干或其他茶食放進去，作為盛器用。即使鐵罐銹跡斑斑，不易再放食品了，也是不能輕易扔的，可以放些零零碎碎的雜物，當微型集裝箱使用。
現(xiàn)在，瓷罐鐵罐在家庭中的地位一落千丈，基本用不上了。就家用來說，感覺上盛器很簡單，好象塑料袋子就可以包攬一切，比如，冰箱保鮮袋的用途極其廣泛，且成本不大，作用不小，用起來一點都不感到麻煩。至于廢棄后，屬不屬于白色污染，怎么降解分解化解，以及回收利用，就不是老百姓能操心的事了。
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