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哪里的德國進(jìn)口啤酒最zz？
啤酒是世界上消耗最多的飲料之一，僅次于水，茶，排名第三?！≈袊磕甑聡M(jìn)口啤酒的消耗量位居世界{dy}，達(dá)到四千多萬噸。但是，哪里的德國進(jìn)口啤酒最zz？什么是真正的德國進(jìn)口啤酒？
韋氏英語字典里，啤酒（beer）的定義為：一種由麥芽發(fā)酵后產(chǎn)生的帶二氧化碳?xì)馀莸木凭嬃稀?所以，啤酒必須有三個(gè)因素：
1． 麥芽為原料，
2． 發(fā)酵后產(chǎn)生酒精，
3． 帶有二氧化碳?xì)怏w。
原料必須要是麥芽，這很重要，因?yàn)楹芏嗪堑奈锲范寄茚勚瞥鰩馀莸木苼?。比如mead是由蜂蜜釀制出來，香檳是用葡萄釀制出來的，Cider是蘋果釀制，大米釀出來的就是過年釀的米酒。德國進(jìn)口啤酒
現(xiàn)在找一個(gè)身邊的空啤酒瓶，看看上面的標(biāo)簽，原料成份：水，麥芽，大米（或者淀粉）、啤酒花、酵母。大米做出來的？那不就是米酒嗎？很不幸的是，自從啤酒工業(yè)化大規(guī)模生產(chǎn)之后，由于各種原因，德國進(jìn)口啤酒生產(chǎn)商開始使用麥芽的替代品，比如大米，淀粉，燕麥等等。這些生產(chǎn)商的勢力足夠大得讓他們修改啤酒的定義：
一種由谷物，主要是大麥芽，發(fā)酵后產(chǎn)生的帶有二氧化碳?xì)馀莸木凭嬃稀?
這種與時(shí)俱進(jìn)的啤酒定義很能代表先進(jìn)的生產(chǎn)力，所以，在中國也就這么認(rèn)可了。中國是市面上的德國進(jìn)口啤酒部分使用了大米，或者是淀粉。
世界上用法律規(guī)定啤酒必須且只能使用麥芽的國家是德國。德國進(jìn)口啤酒早在1516年，德國頒布了啤酒純凈法，規(guī)定啤酒的原料只能使用大麥芽、啤酒花、水。（當(dāng)時(shí)人們還不知道酵母的存在）。若干年后，德國容許使用小麥芽。直到今天，德國市面上銷售的德國進(jìn)口啤酒還是{jd1}不能使用其他任何原料，也不容許其他國家生產(chǎn)的非全麥芽啤酒在德國銷售。因此在歐盟自由貿(mào)易體內(nèi)，與其他的國家產(chǎn)生了不少的爭端。即便如此，德國出口的啤酒中也可以發(fā)現(xiàn)其他谷物替代品的使用。對(duì)此，德國人聳聳肩，一攤手說：先進(jìn)生產(chǎn)力，一定要代表。
