好茶離不開好水,品質(zhì)生活更離不開健康的飲水。那么對于目前市場上如此繁多的凈水壺我們又該如何從中挑出精品呢?
在中國自古就有“好水泡好茶”之說。明人張大復(fù)在《梅花草堂筆談》中談及茶和水之妙,有一段非常精彩的闡述。他說:“茶性必發(fā)于水,八分之茶,遇十分之水,茶亦十分矣;八分之水,試十分之茶,茶只八分耳。”
陸羽在《茶經(jīng)》中對飲茶用水也有其獨(dú)到之說:“其水,用山水上,江水中,井水下。其山水,揀乳泉,石池漫流者上……”古人論及飲茶用水的見解非常多,流傳至今的還有“龍井茶,虎跑水”、“揚(yáng)子江心水,蒙山頂上茶”等說法。
城市自來水一般經(jīng)過xd和過濾,比較清潔衛(wèi)生,適合飲用。但有時用過量的氯化物來xd會帶有氣味,而且水中的較多礦物質(zhì)對茶葉品質(zhì),亦或者是說對生活的健康的質(zhì)量是有影響的。如高價氧化鐵過高時,沏茶或煲湯、煎藥的品質(zhì)就達(dá)不到本應(yīng)的功效;若鈣含量過高時滋味發(fā)苦,茶湯中含鎂較多時茶湯變淡。
這也就是為什么我們?nèi)绱说男枰粋€凈化效果好,價格合理,真正實(shí)用的凈水壺。小編推薦一款不錯的家用凈水壺-聚藍(lán)凈水壺,凈化效果相當(dāng)不錯,能去除自來水中重金屬離子,余氯等有害物質(zhì),并調(diào)整水的pH值,降低水的硬度,恢復(fù)水的tr性,如此便可以不燒開、生水直接飲用了。聚藍(lán)凈水壺采用五層過濾理智濾芯,全面去除雜質(zhì)。還能保留水中原有的礦物質(zhì)和微量元素。