心火分虛實(shí)，虛火主要表現(xiàn)有心煩、口干、盜汗、睡眠不安等，喝;實(shí)火旺則表現(xiàn)為口腔潰瘍、口干、尿黃、心煩易怒等。

我們常稱一些情緒容易激動(dòng)的人為“肝火大”。其實(shí)，一般俗稱“肝火大”的體質(zhì)還有下列癥狀：口干舌燥、口苦、口臭、tt、頭暈、眼干、睡眠不穩(wěn)定、身體悶熱、舌苔增厚等。

如何清肝火

睡眠不夠或是睡眠品質(zhì)不好，也會(huì)造成肝火上升。要預(yù)防肝火旺，除了睡眠足夠、心情放松，一些簡(jiǎn)單的藥材或食物也有助于清火或“降”火。

預(yù)防肝火上升或是要清肝火，中醫(yī)常用夏枯草、桑葉、菊花或金銀花、綿茵陳調(diào)治，效果不錯(cuò)。方法如下：

1.夏枯草12克、桑葉10克、菊花10克

將夏枯草、桑葉加入適量的水浸泡半小時(shí)后煮半小時(shí)，{zh1}加入菊花煮3分鐘，即可代茶飲?？捎帽腔蚍涿壅{(diào)味。

(注：以上為1至2人的分量，可根據(jù)人數(shù)增加。)

2.金銀花15克、綿茵陳15克

將金銀花、綿茵陳加入適量的水浸泡半小時(shí)后煮半小時(shí)，即可代茶飲?？捎煤谔腔蚱腔蚍涿壅{(diào)味。

此外，預(yù)防肝火上升，也可喝“枸杞菊花茶”，方法如下：

枸杞先煮30分鐘，加入菊花后再煮3分鐘，就可作茶飲，適用于頭暈?zāi)X脹、眼赤目乾，經(jīng)常用腦者。

另外，中醫(yī)也認(rèn)為，養(yǎng)肝可多吃豬肝或雞肝，尤其是那些看東西經(jīng)常模模糊糊，用神太多者。

如何清心火

要預(yù)防心火上升或是要清心火，有些食物也可做食療，具有清心rz的作用，方法如下：

鴨梨2至3個(gè)、豆腐1塊、雞蛋2個(gè)、鹽適量

(1)鴨梨去皮、去心，并切成小塊或片。

(2)豆腐切成小塊;雞蛋打散成蛋液。

(3)將鴨梨、豆腐加入適量的水煮滾10分鐘后，加入蛋液待滾就可。

此外，心火旺者可常喝竹葉、甘草、燈心草、生地、麥冬煮成的茶飲，具有清心瀉火的作用。虛火上升的人可常喝百合、銀耳、玉竹煮的甜湯，具有清心養(yǎng)陰的作用。

經(jīng)常氣郁上火煩躁不安者，可表現(xiàn)為以下幾種情況：

上焦有火(上焦指心肺部位)，癥見(jiàn)口干、舌爛、唇裂、目赤、耳鳴，甚則微咳。

中焦有火(中焦指脾胃部位)，表現(xiàn)為時(shí)而胃火亢盛，食不知飽，時(shí)而噯腐吞酸，呃氣上逆，脘腹脹滿，飲食少進(jìn)。

下焦有火(下焦指肝、腎、膀胱、大小腸部位)，表現(xiàn)為大便干，小便少且黃赤，混濁有味，陰部時(shí)癢，婦女白帶多，甚至帶黃。

從食療保健角度來(lái)看，總的原則是，平時(shí)多飲水，少吃辛辣刺激性食物，{zh0}少吸煙，少飲酒，甚至戒煙酒;少食過(guò)于油膩性的食物，多吃新鮮蔬菜、水果，保持大便不干燥，小便不混濁。

如有輕微上火現(xiàn)象，平時(shí)可以吃些梨、藕、柿餅霜類的食品。http://./

腸胃系統(tǒng)有火者，可以多食富含纖維素的蔬菜，增加腸蠕動(dòng)。如果大便干燥時(shí)，可以每日飲蜂蜜5O～1OO克。身體比較健壯的人，可以吃檳榔片，以助消化。