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餐飲餐廳送餐機器人橫空出世 餐廳服務(wù)到位
電影《超能陸戰(zhàn)隊》中，服務(wù)機器人“大白”神通廣大而又充滿溫情，“只要一次簡單快速的掃描，就能夠檢測出生命指數(shù)，并且根據(jù)病人的疼痛程度zl幾乎所有疾病”，它最終也因救助人類而犧牲了自己。現(xiàn)實中服務(wù)機器人的能力，雖然無法與電影中的科幻形象相提并論，但各類服務(wù)機器人也讓人大開眼界。
據(jù)相關(guān)媒體報道，近日，歐鎧機器人先進制造所研制成功的餐飲服務(wù)機器人一經(jīng)亮相，就引發(fā)了微博網(wǎng)友們的無限暢想和熱烈吐槽。據(jù)報道，這款歐鎧先進制造所研制出餐飲服務(wù)機器人，由最初方方正正的外形演變成現(xiàn)在具有類人形狀的外形，并且已投入餐廳、酒店進行試運行。從這個消息我們可以知道，餐飲行業(yè)的服務(wù)要求和水準正在逐步提高。在火鍋行業(yè)，東方宴火鍋品牌也在不斷地提升自己的服務(wù)水平，力求帶給消費者最貼心，最周到的服務(wù)。
從高科技的角度來考察，在餐飲行業(yè)使用機器人，既有助于服務(wù)水平的提升，又能夠吸引更多的消費者，可謂是一箭雙雕的好事。而對于餐廳而言，服務(wù)也是提升品牌形象的一個關(guān)鍵部分。如果服務(wù)不到位，再好的產(chǎn)品也不能留住客戶，所以，服務(wù)相當重要。
相較于其他餐飲機器人，歐鎧的產(chǎn)品最為突出的特點是防撞等級。何建忠標示，歐鎧餐飲機器人的防撞等級在業(yè)內(nèi){zg}，達到{dj0}，僅機器人胸前的感應(yīng)器成本就高達萬元，這主要出于對市場的長遠考慮和對人性安全的尊重。
目前，餐飲機器人還處于前期吸引眼球的階段，對于未來機器人本身的實用性發(fā)展，歐鎧也正在著力研究。何建忠表明，餐飲機器人的市場最終要走向更為人性化、智能化和實用性，增加自動端菜送菜、自動設(shè)定軌跡等功能。
隨著我國老齡化社會進程加快，勞動力短缺問題日益嚴峻，餐廳機器人的市場空間十分廣闊。機器人應(yīng)用正從工業(yè)領(lǐng)域向家居服務(wù)、醫(yī)療康復(fù)、教育娛樂等領(lǐng)域快速擴張?！半S著應(yīng)用逐步擴展，服務(wù)機器人將迎來井噴。在世界范圍內(nèi)以個人、家庭、行業(yè)服務(wù)為特征的服務(wù)機器人已接近2500萬臺套，超過工業(yè)機器人市場的一半?！?
從餐廳送餐機器人熱賣到機器人餐廳遍地開花，機器人邁入尋常百姓家已經(jīng)不再遙遠，局部領(lǐng)域甚至已經(jīng)實現(xiàn)。
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