德國啤酒哪種{zh0}喝？論德國啤酒
1.夏天喝這個(gè)爽，前天晚上宵夜，燒烤時(shí)要了瓶6塊一支雪花啥，很一般啊，不值！勇闖天涯是7塊，苦味重些，喝不慣！咱這邊宵夜攤，啤的品種太少，不是青島就是雪花！ 昨上TB拼了一箱柏龍10.5和教士9.6，這兩天柏龍貨緊，有些商家乘機(jī)小提價(jià)格，好不容易找了一家還能包，暗爽。還沒到貨，今沒忍住，又找別家拼了德國啤酒一箱奧丁格9.49、盧云堡獅牌純小麥9.48、德拉克6.88、
2.瓦倫丁7.08。以上價(jià)格就覺得教士稍高那么點(diǎn)點(diǎn)，不過和柏龍拉扯下來也還好。到貨后開喝，比較下適合口味的，選那么兩三種過這夏。漏主此貼對(duì)咱影響大啊，兩日下來橫掃幾大暢銷德啤，不過也也略有遺憾，這次沒能湊到德國啤酒修士烈啤。只待下回補(bǔ)上。
3.德國啤酒，同品牌喜歡醇厚、麥香的{sx}桶裝，喜歡口感暴爽的{sx}瓶裝，灌裝{jd1}是{zh1}的無奈選擇。尤其喝了瓶裝，罐裝有點(diǎn)喝不下的感覺。
4.{dy}次喝德啤，感覺德啤也不過如此嘛?。ê煤仁呛煤?，但并沒有想象中那么大、那么大、那么大的差距）。昨拿了瓶J X活動(dòng)價(jià)一元的青島醇厚開喝，哇靠，就如前幾位“酒鬼”所說：簡(jiǎn)直就是一罐水！這就是我喝啤的心里路程，喝了20年啤酒，自從喝了德國啤酒，無論從嘴巴或內(nèi)心，真無法接受咋自家“淡雅型啤酒”了。不信你試試，國啤——德國啤酒——國啤 會(huì)給你強(qiáng)烈的感受。
5.柏龍酒質(zhì)其實(shí)真的很一般，有機(jī)會(huì)可以喝喝威登堡修道院純生黑啤、大主教原漿啤酒和EKU黑啤，口感都要比柏龍高好幾個(gè)檔次。尤其大主教原漿，不過價(jià)位比較高。
6.威登堡修道院，純生黑啤5l桶裝，是{dj0}的德啤。淘寶有賣。獲得過2次世界啤酒金獎(jiǎng)。其實(shí)國內(nèi)賣的德國啤酒大部分都是2流的德啤，主要是利潤高才有人賣。象柏龍，愛丁格。這兩個(gè)品牌在德國銷量很大，擔(dān)不是{dj0}酒，就像是中國的雪花。
德國啤酒品牌排行。在中國,能喝到像柏龍這樣的暢銷啤酒就不錯(cuò)啦,暢銷的東西不代表{zh0},但也證明是{zj1}代表的.就像洋酒,中國銷售{zh0}的是軒尼詩VSOP,但它并不是最{dj0}的.
7.德國柏龍啤酒淘寶,249元一件24聽.是我知道這個(gè)酒{zh0}的價(jià)格了,一直價(jià)格都硬,有興趣的可以搞一件,05年在法蘭克福{dy}次喝這酒后,每次在國外,每晚都少不了,國內(nèi)啤酒真是差八千里...
8.德文的Wei?bier應(yīng)該就是白啤的意思吧，wei? = white =白色的。為什么國內(nèi)翻譯成黃啤呢？還有就是有種叫做Dunkelwei?bier的，直譯應(yīng)該就是暗的白啤，而國內(nèi)卻翻譯成黑啤。
最早是叫Wei?bier的，現(xiàn)在也有這么寫的，咱們直譯過來，就把這種啤酒叫白啤了?，F(xiàn)在也有寫的是weizenbier的。 Dunkels weizenbier，酒的顏色就是深棕色的，所以咱就叫黑啤了，dunkel是深色的意思，其實(shí)就是深色的渾濁型二次發(fā)酵的啤酒，國內(nèi)可以叫他小麥黑啤，酒里面都有沒wq發(fā)酵的酵母。
大致上德國啤酒可以分為白啤酒，清啤酒，黑啤酒，科什啤酒，出口啤酒和無酒精啤酒這六大類。
白啤酒(Weissbier) 是把小麥芽和大麥芽混合后釀制的，所以它們也叫小麥啤酒(Weizenbier) 。它的特點(diǎn)是液體較濃厚，口味不太苦，喝上去口感潤滑，是典型的液體面包。zm的品種有巴伐利亞白啤酒(Bayerischer Weissbier) ，柏林白啤酒(Berliner Weisse)和萊比錫白啤酒(Leipziger Gose) 等等。巴伐利亞白啤酒中有我們熟知的牌子Tucher，Paulaner(柏龍)等等。柏林的Berliner Kindl也是很出名的牌子。柏林人喝它時(shí)還常常加入覆盆子糖漿(Himbeersirup)或香車葉草糖漿(Waldmeistersirup)，使她成為紅色(Rot)或綠色(Grün)的混合飲料。
清啤酒(Pils) 主要流行于北德地區(qū)，是當(dāng)?shù)厝藍(lán)sx}的啤酒品種。清啤酒品質(zhì)清冽，呈透明的淺黃色。它是德國啤酒中苦味最重 的一種。因?yàn)椴捎枚伟l(fā)酵的工藝，酒中所含的糖份少，不容易使人醉酒，清啤酒很適合大量飲用。 最知名的代表品牌是弗倫斯堡（Flensburg），在當(dāng)?shù)丶矣鲬魰?。此種就采用推蓋設(shè)計(jì)，開瓶時(shí)不需要起子，并可以發(fā)出香檳似的開瓶聲音。
黑啤酒(Schwarzbier) 的家鄉(xiāng)在杜塞爾多夫和魯爾區(qū)。它的顏色相當(dāng)深，有著淡咖啡般的棕色。黑啤酒不象清啤酒那樣苦，口感上稍帶甜味，和愛爾蘭的基尼斯啤酒(Guinness) 有點(diǎn)相似的地方，只是濃度稍微淡一些。
科什啤酒(Kölsch) 是科隆的特產(chǎn)。它現(xiàn)在已經(jīng)流傳到德國各地，不再是科隆人獨(dú)有的鐘愛了。
科什啤酒（Kölsch）的酒質(zhì)非常清淡，有著比清啤酒還要淺的顏色，苦味也少。喝科什啤酒一般用典型的0.2立升的細(xì)長玻璃杯。會(huì)喝酒的人可以一連喝上十杯二十杯都面不改色。
出口啤酒(Exprotbier) 是專門供出口的德國啤酒，象zm的貝克啤酒(Beck’s) 等等。它的酒精含量比清啤酒高些，但苦味較少，總的口味比較清淡，在國際上很受歡迎。魯爾區(qū)的多特蒙德是出口啤酒產(chǎn)量{zg}的城市。
無酒精啤酒(Alkohofreies Bier) 也是啤酒，口味和清啤酒差不多，只是不含酒精，最適宜駕駛車輛的人飲用。
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