1.增強(qiáng)記憶力
鱔魚中含有豐富的DHA和卵磷脂,經(jīng)常攝取卵磷脂,記憶力可以提高20%。故食用鱔魚肉有補(bǔ)腦健身的功效。
2.糖尿病患者理想食品
它所含的特種物質(zhì)“鱔魚素”,能降血糖和調(diào)節(jié)血糖,對糖尿病有較好的zl作用,加之所含脂肪極少,因而是糖尿病患者的理想食品。
3,保護(hù)視力
可以增進(jìn)視力,促進(jìn)皮膜的新陳代謝。
這十年以來,酒樓一直視創(chuàng)新為企業(yè)的生命力,主動創(chuàng)新、yb止步,全力打造成為小欖極具特色的餐飲名店。不斷提升服務(wù)質(zhì)量,主動迎合社會進(jìn)步的需求,在本地現(xiàn)有食材的基礎(chǔ)上,不斷攞攬珠三角及全國各地的特色食材為酒樓的出品進(jìn)行整合和創(chuàng)新,一直以來受到本地以及周邊鎮(zhèn)區(qū)食客的認(rèn)可和追捧。特色芥辣撈雞,特色蒸生魚,特色生啫黃鱔煲