五千年浩瀚文明史,留下的不只是歲月的印跡,更多的是數(shù)不清的文化資源,在這些厚重的又獨特的文化資源中,哪些又可被稱為最美呢?
一/ 一種精神,茶道
二/ 一種技藝,瓷器
三/ 一種誘惑,飲食
四/ 一種藝術(shù),傳統(tǒng)民樂
五/ 一種樂趣,多樣戲曲
六/ 一種震撼,中國功夫
七/ 一種智慧,儒家思想
本期,我們就主要講解一下前兩種,茶道和瓷器文化。
一種精神——茶道精神
君山銀針、西湖龍井、安吉白茶、云南普洱茶……這些享譽海內(nèi)外的'東方樹葉'以其色、香、味俱全的特質(zhì)贏得了眾多外國人的心。綠茶的清淡、紅茶的幼滑、普洱的愈存愈香……
品完之后回味無窮,清香留在唇齒間。這都是中國茶葉所獨具的魅力。除了舌尖的誘惑之外,飲茶所濃縮的中國人的處世態(tài)度和精神追求也具有不可忽視的魅力,這就是茶道精神,值得中國向全世界推薦。
中國茶道是以修行得道為宗旨的飲茶藝術(shù),其目的是借助飲茶藝術(shù)來修煉身心、體悟大道、提升人生境界。中國茶道是“飲茶之道”、“飲茶修道”、“飲茶即道”的有機結(jié)合。
飲茶即道,是修道的結(jié)果,是悟道后的智慧,是人生的{zg}境界,是中國茶道的{zj2}追求。順其自然,無心而為,要飲則飲,從心所欲。不拘泥于飲茶的程序、禮法、規(guī)則,貴在樸素、簡單,于自然的飲茶之中默契天真,妙合大道。
中國茶道集宗教、哲學、美學、道德、藝術(shù)于一體,是藝術(shù)/修行/達道的結(jié)合。中國茶道既是飲茶的藝術(shù),也是生活的藝術(shù),更是人生的藝術(shù)。
一兩好茶、一壺沸水、一套古韻猶存又契合茶葉特性的茶具,一個灑落陽光的午后,煮一壺好茶,看茶葉在沸水間上下翻騰,{zh1}靜靜沉落,凝練成最適宜的顏色,清香溢滿心間。就像是看人生起伏,繁華過后見真淳。掬一杯好茶,滿足味蕾,更體會中國人的智慧。如此之魅力,如此之精神,怎能不向全世界展示?
一種技藝——瓷器
China是中國,也是瓷器的意思。英國威廉王子大婚,婚禮上的瓷盤正是中國制造。瓷器作為中國古代超高技藝的一個表現(xiàn)形式應(yīng)該作為重點的推薦對象。
中國是世界上率先發(fā)明瓷器的國家,為人類歷史寫下了光輝的一頁。瓷器的發(fā)明,堪稱我國的“第五大發(fā)明”,它在技術(shù)和藝術(shù)上的成就,傳播到世界各國,并深刻影響了其陶瓷和文化的發(fā)展。
“瓷器”的發(fā)明始于漢代,至唐、五代時漸趨成熟;至宋代為瓷業(yè)蓬勃發(fā)展時期,定、汝、官、哥、均等窯,名垂千古;元代青花和釉里紅等新品迭出;明代繼承并發(fā)展了宋瓷傳統(tǒng),宣德、成化窯制品,尤為突出;清代風格古雅渾樸,比前時稍遜,卻勝在精巧華麗、美妙絕倫,康熙、雍正、乾隆時所制器物,更是出類拔萃,令人叫絕。
瓷器的發(fā)明不僅展現(xiàn)了中國古代勞動人民的智慧,凝聚了勞動人民辛勤的汗水,更蘊含了重要的歷史價值和文化價值。瓷器在漢唐以后源源不斷地輸出到世界各地,促進了當時中國與外界的經(jīng)濟、文化交流,并且對其他國家人民的傳統(tǒng)文化和生活方式產(chǎn)生了深遠的影響。使中國為世界人民所認識,獲得“瓷國”的美譽。同時,瓷器還是人類從“野蠻時代”進入“文明時代”的重要標志。
瓷器所蘊含的獨特的中華民族的智慧和文化不僅展示了中國文化的博大精深和古代技藝的高超,也對世界的文明進程產(chǎn)生了深遠的影響,“中國瓷”作為展現(xiàn)中國文化的代表推向世界當之無愧。
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