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小吃技術(shù)培訓(xùn)加盟小吃店麻辣燙底料制作
學(xué)麻辣燙底料技術(shù)教麻辣燙的做法及配方
健康麻辣燙做發(fā)有很多種有加清水和各種調(diào)料做出來的每份的零售價在6-10左右，價位稍高點(diǎn)的是大骨頭燉至的高燙味道更香濃，味道更好，一般的零售價8-15元每份，有些小吃店做的是自選模式的小吃店零售價可根據(jù)顧客選擇的菜品而定價，
麻辣燙的底料是有40多種大料和牛肉熬制而成的，在制作過程中火候手法都很重要，要麻辣燙底料每次的熬制都要定量，不要熬制過多，放置太久，要定期更換新底料，來保證食物的口感質(zhì)量，
做小吃店一定要保證菜品的質(zhì)量和衛(wèi)生，還必須有幾個薄利多銷的菜品來平衡銷售。經(jīng)營過程中，要根據(jù)銷售情況，隨時調(diào)整口味，更新口味，保證銷售量。優(yōu)惠活動買曾活動，小吃類是日常消費(fèi)品，需求量大，只要創(chuàng)業(yè)者能保持菜品的品質(zhì)、口味和店員良好的服務(wù)態(tài)度一定會成功經(jīng)營。
百味佳藺氏特色小吃培訓(xùn)深深知道每一位創(chuàng)業(yè)者的資金來之不易，所以在小吃培訓(xùn)費(fèi)用保證{zd1}的前提下，一直致力于{zx1}{zz0}錢的小項(xiàng)目的開發(fā)，讓每一位投資者能夠真正賺到錢。
我們培訓(xùn)的小吃項(xiàng)目有：1.重慶酸辣粉 2.川味麻辣燙 3.香菇雞丁米線 4.土豆粉 5.武漢熱干面 6.朝鮮面 7涼皮 8.米皮 9.麻辣粉 10.臘汁肉夾饃 11.奇香辣椒油 12.搟面皮 13.香辣面 14.奇香涼面 15.炒涼皮 16.炒搟面皮 17.炒涼粉 18.秘制高湯
各項(xiàng)特色小吃系列，均有秘制的獨(dú)特技術(shù)配方，特殊的制作工藝。 隨到隨學(xué)，現(xiàn)場培訓(xùn)，理論與實(shí)踐相結(jié)合，親手操作，包教包會。講究職業(yè)道德，真誠傳技，誠信待人，安排食宿。老牌單位，技術(shù)精湛，實(shí)力雄厚，信譽(yù)至上，長期跟蹤服務(wù)。免費(fèi)提供經(jīng)營方案，指導(dǎo)開店，確保學(xué)以致用，成功經(jīng)營。
目前我們的學(xué)員遍布于河南、河北、山西、山東、安徽等地，學(xué)員在鄭州、開封、新鄉(xiāng)、洛陽、平頂山、安陽、鶴壁、焦作、濮陽、許昌、漯河、三門峽、商丘、周口、駐馬店、南陽、周口、濟(jì)源、石家莊、邯鄲、邢臺、保定、滄州、衡水、張家口、晉城、長治、忻州、臨汾、承德、呂梁、運(yùn)城、晉中、太原、大同、朔州、濟(jì)南、山東、山西、淄博、聊城、菏澤都開業(yè)門店，生意異?；鸨?，深受當(dāng)?shù)叵M(fèi)者歡迎。
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