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西餐烹飪課程

作者:中山市天使海外咨詢服務中心 來源:tianshi 發(fā)布時間:2015-04-14 瀏覽:1363

英國City & Guilds西餐烹飪管理大專課程
Diploma in Food Preparation and Culinary Arts - City & Guilds
(6個月帶薪實習)

對于想從事酒店和餐飲服務業(yè)的學生而言,英國City & Guilds(C&G)西餐烹飪管理大專獲得國際上廣泛的認可,含金量很高。本課程致力于讓學生了解并掌握不同國家、不同文化的烹飪技巧和知識。

本大專wp課程是實用性很強的技能課程,學生可以在廚房環(huán)境中模擬烹飪,從而掌握西餐烹飪的廣泛知識與技能,可達至中層管理水平。

獲得UK City & Guilds (C&G) Pitman Qualifications批準開辦西餐烹飪管理大專課程。

升學流程表:
課程內容:

* 本校只為學生提供一次實習機會。學生必須達到90%以上的出勤率才符合實習的資格。如果學生自愿放棄實習機會或因個人原因被實習中心解雇,校方將不再安排任何實習。
入xzg: 年齡在16歲或以上。初中畢業(yè)或以上。英文水平達到學術英語第三級水平(CAE Level 3)或雅思4.5分或同等水平或至少在博偉國際教育學院強化培訓3~6個月全天學術英語課程。
授課語言: 英語。
課程級別: 第二級。
學習范圍: 西餐烹飪管理理論和職業(yè)技能訓練。
教學方式: 授課和實操。
課程結構: 16個單元按照教學大綱進行。
考試方式: 理論考試和實踐操作考試。
學制: 15個月。其中,前9個月進行大專課程理論學習;后6個月安排在星級酒店、度假村、俱樂部或飯館進行帶薪實習,實習薪水在600~800新幣之間。
上課時間: 周一至周五,上午9:30—12:30和/或下午2:00—5:00,再加實踐課。
開課時間: 3月/4月、9月/10月。
考試日期: 6月、12月。
畢業(yè)條件: 1.出勤率達到90%以上,不可連續(xù)7天無故曠課(新加坡移民與關卡局規(guī)定)。
2.通過所有的理論考試和實踐操作考試。
頒證時間: 所有考試結束后3個月內。
課程證書: 學生完成所有課程要求,考試成績合格且實習合格后,將獲得由英國City & Guilds(C&G)頒發(fā)的西餐烹飪管理大專 - [Diploma in Food Preparation and Culinary Arts awarded by City & Guilds (UK)]。
收費標準: 除移民廳注冊費和學生準證費(注明#)之外,其余的學費及雜費都需繳納7%的政府消費稅。
學費保障計劃
(Fee Protection Scheme,F(xiàn)PS):
除了申請費以外,學生須把學費和雜費直接匯入第三方監(jiān)管賬戶(FPS Escrow Account),或購買學費保障計劃保險(FPS Insurance)并領取保險單。學生{dy}期支付前6個月的學費和雜費,剩余的學費和雜費以6個月為一期平均支付。
付款方式: 1.申請費:學生可以把現(xiàn)金或個人支票直接交到博偉國際教育學院,也可以直接匯款到博偉國際教育學院賬戶。
2.存入第三方監(jiān)管賬戶的學費和雜費:學生可以直接匯款到第三方監(jiān)管賬戶,也可以把現(xiàn)金或銀行hp或銀行支票或個人支票直接存入?yún)R豐銀行的第三方監(jiān)管賬戶。
3.購買學費保障計劃保險的學費和雜費:學生可以把現(xiàn)金或個人支票直接交給博偉國際教育學院,學院會在當天幫學生購買學費保障計劃保險,并給予學生保險單。
* 每次匯款,需要另外支付50新幣銀行手續(xù)費。
備注: 1.在申辦學生準證期間到已獲得學生準證的3個月內,學生如提出要求轉讀博偉的其他課程,則需支付新課程申請費300新幣(不包括移民廳注冊費和學生準證費)。
2.如果學生考試不及格,需要補考,C&G理論部分(Theory)的補考費200新幣,C&G實踐部分(Practical)的補考費130新幣。
3.新加坡政府政策規(guī)定,年滿7周歲的學生必須投保醫(yī)療及意外保險。
4.所有的學生在支付學費和雜費(申請費除外)之前,必須簽署留學須知、學校獻議書及標準PEI—學生合同。
師資: 新加坡私立教育理事會(CPE)注冊,大專畢業(yè)且至少五年工作經(jīng)驗或更高學歷。
師生對比: 一班學生人數(shù)不超過40位。
學院所提供的設施與服務: 擁有兩個獨立校園,占地面積260,000平方英尺,使用面積140,000平方英尺。校園硬件設施完善,包括:
教 室 60間 物理實驗室 1個
酒店管理樣板間 6個 化學實驗室 1個
圖書館 3個 籃球場 3個
階梯教室 2個 羽毛球場 2個
計算機室 2個 大禮堂 1個
餐 廳 2個
學院提供的服務包括申請或續(xù)簽學生準證、申請學費保障計劃、接機服務、住宿安排、新生開課前的入學和課程指導、免費上網(wǎng)服務、課程輔導、24小時熱線服務,以及升學和就業(yè)指導服務等。

鄭重聲明:資訊 【西餐烹飪課程】由 中山市天使海外咨詢服務中心 發(fā)布,版權歸原作者及其所在單位,其原創(chuàng)性以及文中陳述文字和內容未經(jīng)(企業(yè)庫www.5ix2s.cn)證實,請讀者僅作參考,并請自行核實相關內容。若本文有侵犯到您的版權, 請你提供相關證明及申請并與我們聯(lián)系(qiyeku # qq.com)或【在線投訴】,我們審核后將會盡快處理。
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