各相關(guān)企業(yè)單位：
根據(jù)國家質(zhì)檢總局《關(guān)于發(fā)布<進口食品進出口商備案管理規(guī)定>及<食品進口記錄和銷售記錄管理規(guī)定>的公告》（2012年第55號）（附件一）要求，請進口食品企業(yè)（一般指與外方簽訂進口食品外貿(mào)合同的境內(nèi)買方企業(yè)）按照以下要求完成備案申請工作：
一、上海出入境檢驗檢疫局負(fù)責(zé)受理工商注冊登記地為上海的進口食品收貨人（以下簡稱收貨人）的備案申請。申請企業(yè)應(yīng)對所提供的信息的真實性負(fù)責(zé)。工商注冊登記地非上海的收貨人，應(yīng)當(dāng)向其工商登記地檢驗檢疫機構(gòu)申請備案。
二、收貨人應(yīng)當(dāng)在食品進口前完成備案工作，申請備案須提供以下紙質(zhì)材料（每份材料都需加蓋企業(yè)公章）：
㈠填制準(zhǔn)確完備的收貨人備案申請表（附件二）；
㈡工商營業(yè)執(zhí)照、組織機構(gòu)代碼證書、法定代表人身份證明、對外貿(mào)易經(jīng)營者備案登記表等的復(fù)印件并交驗正本；
㈢企業(yè)質(zhì)量安全管理制度；
㈣與食品安全相關(guān)的組織機構(gòu)設(shè)置、部門職能和崗位職責(zé)；
㈤擬經(jīng)營的食品種類、存放地點（需提供倉庫名稱、地址、聯(lián)系人、聯(lián)系方式等信息，格式可參考附件三。如為租賃倉庫，則須同時提供租賃合同復(fù)印件、倉儲企業(yè)營業(yè)執(zhí)照或食品流通許可證、備案倉庫備案憑證等食品存儲資質(zhì)證明復(fù)印件）；
㈥2年內(nèi)曾從事食品進口、加工和銷售的，應(yīng)當(dāng)提供相關(guān)說明（食品品種、數(shù)量）；
㈦自理報檢的，應(yīng)當(dāng)提供自理報檢單位備案登記證明書復(fù)印件并交驗正本。
三、收貨人在提供上述紙質(zhì)文件材料的同時，應(yīng)當(dāng)通過國家質(zhì)檢總局備案管理系統(tǒng)填寫并提交備案申請表（登陸網(wǎng)址：http://，用戶手冊可在該網(wǎng)頁下方下載），須按要求如實填寫相關(guān)信息。提交備案信息后，獲得系統(tǒng)生成的申請?zhí)柡筒樵兙幪?，憑申請?zhí)柡筒樵兙幪柌樵儌浒高M程或者修改備案信息。
四、收貨人提交的備案資料及電子信息經(jīng)上海出入境檢驗檢疫局核實通過后，準(zhǔn)予受理備案并提交國家質(zhì)檢總局審核。國家質(zhì)檢總局審核通過后，發(fā)放備案編號，企業(yè)可通過申請?zhí)柤安樵兲栐趥浒腹芾硐到y(tǒng)中查詢申請狀態(tài)。備案管理系統(tǒng)生成備案收貨人名單，并在國家質(zhì)檢總局網(wǎng)站公布。
五、收貨人名稱、地址、電話等信息發(fā)生變化時，應(yīng)當(dāng)及時通過備案管理系統(tǒng)提出修改申請，經(jīng)審核同意后，予以修改。
六、上海出入境檢驗檢疫局負(fù)責(zé)對轄區(qū)內(nèi)已獲得備案的進口食品進出口商備案信息實施監(jiān)督抽查。備案信息不符合要求的收貨人，應(yīng)當(dāng)及時更正、完善。未按要求及時完成更正、完善工作的，有關(guān)信息將錄入進出口食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)不良信譽記錄。
七、2012年10月1日以后進口食品收貨人或其代理人在報檢時，應(yīng)當(dāng)在報檢單中的“合同訂立的特殊條款以及其他要求”一欄中注明進口食品進出口商名稱及備案編號。
八、自2009年起依照上海檢驗檢疫局相關(guān)要求已辦理“上海口岸進口食品收貨人備案”的企業(yè)，備案資格及相關(guān)信息在上?？诎斗秶鷥?nèi)依然有效（有效期截止時間另行通知）。但企業(yè)應(yīng)盡快根據(jù)本通知要求完成國家質(zhì)檢總局進出口商備案工作。僅取得“上?？诎哆M口食品收貨人備案”的企業(yè)如要在其他口岸進口食品則必須依照國家質(zhì)檢總局2012年55號公告要求辦理備案等事項。
九、請各相關(guān)企業(yè)嚴(yán)格按照國家質(zhì)檢總局2012年第55號公告及本通知要求完成收貨人備案工作。同時，企業(yè)應(yīng)根據(jù)公告中《食品進口記錄和銷售記錄管理規(guī)定》的要求做好食品進口、銷售記錄工作。

十、請各相關(guān)企業(yè)通知、協(xié)助國外企業(yè)按照國家質(zhì)檢總局2012年第55號公告要求通過備案管理系統(tǒng)完成境外出口商或代理商備案工作。

附件一：《關(guān)于發(fā)布<進口食品進出口商備案管理規(guī)定>及<食品進口記錄和銷售記錄管理規(guī)定>的公告》（2012年第55號）
附件二：收貨人備案申請表
附件三：擬經(jīng)營食品種類、存放倉庫信息表
附件四：進口食品倉儲場地要求
附件五：企業(yè)食品安全質(zhì)量管理制度的要求