經(jīng)過(guò)若干年的發(fā)展,特色小吃成為了美食文化不可缺少的一部分,廣州過(guò)得去美食園比如湖南平江的風(fēng)味醬干,火培魚(yú),老北京豆汁、豌豆黃,四川的廖排骨、廖記棒棒雞、華飛四季旺酸辣粉、華飛四季旺麻辣燙,廣州特色美食東北地區(qū)發(fā)展起來(lái)的燒烤、福建 沙縣小吃,河北的驢肉火燒 、圣旨骨酥魚(yú)、大慈閣香油、大慈閣醬菜,湖北精武鴨脖、河南燴面、陜西羊肉泡饃、天津狗不理包子、云南過(guò)橋米線、桂林米粉、安徽合肥米餃、鹵中仙等等小吃迅速在全國(guó)各地發(fā)展,廣州jp燒雞成為了中國(guó)小吃界一道道亮麗的風(fēng)景線。