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大型工業(yè)微波設(shè)備的危害性

作者:廣州市威雅斯微波設(shè)備有限公司 來源:zhiyawb 發(fā)布時間:2014-10-30 瀏覽:600

       近年來,大型微波設(shè)備其獨(dú)特的特點(diǎn)及優(yōu)勢,已被工業(yè)應(yīng)用中的各行各業(yè)所青睞。而用戶對微波設(shè)備最為關(guān)注的問題就是——微波設(shè)備的危害性有多大?

      目前,網(wǎng)絡(luò)謠傳關(guān)于微波爐(設(shè)備)的危害性主要體現(xiàn)在兩方面:一、微波加熱的食品易致癌。二、微波泄漏對人體危害性。威雅斯微波公司專家為大家詳細(xì)解讀。

      微波是一種電磁波。這種電磁波的能量不僅比通常的無線電波大得多,而且還很有個性,微波一碰到金屬就發(fā)生反射,金屬根本沒有辦法吸收或傳導(dǎo)它;微波可以穿過玻璃、陶瓷、塑料等絕緣材料,但不會消耗能量;而含有水分的食物,微波不但不能透過,其能量反而會被吸收。

      微波爐(設(shè)備)正是利用微波的這些特性制作的。微波設(shè)備的腔體用不銹鋼等金屬材料制成;爐門也是一種特殊材料,且設(shè)計了金屬防護(hù)網(wǎng)、載氧體橡膠、爐門密封系統(tǒng)和門鎖系統(tǒng)四大安全防護(hù)措施;以及的進(jìn)出料兩端均加裝了特制的微波抑制裝置,防止微波泄漏。威雅斯公司生產(chǎn)的大型微波設(shè)備泄漏標(biāo)準(zhǔn)遠(yuǎn)底于國家GB10436-89強(qiáng)制要求(微波泄漏量≤5mw/cm2)。

 

      結(jié)論:微波設(shè)備采用有效的防微波泄漏裝置,不會對人體有任何的危害。

      微波設(shè)備加熱食品的機(jī)理是利用微波使食物中的水分子發(fā)生劇烈的摩擦和碰撞而產(chǎn)生了大量的熱量來加熱的,是屬于一種“物理作用”而發(fā)生的變化。微波設(shè)備的輻射是屬于非電離輻射,其其所釋放的能量不足以打斷化學(xué)鍵結(jié)構(gòu),只會改變分子或原子的旋轉(zhuǎn)造成熱效應(yīng)。當(dāng)微波照射到食品上時,食物中的極性分子和離子分別因電磁場而加速運(yùn)動,相鄰分子間的相互高速碰撞,產(chǎn)生了類似摩擦的現(xiàn)象,從而產(chǎn)生熱能,因此食品的溫度隨之上升。微波加熱wq是物理加熱,與常規(guī)的明火加熱原理基本相同,從烹飪對食物分子影響的角度來說,影響效果是相同的。微波加熱結(jié)束,交變的電磁場隨即消失,食物中就不會有微波存在了。

       結(jié)論:微波與常規(guī)的明火加熱原理基本相同,不會對食物產(chǎn)生不良影響。

鄭重聲明:資訊 【大型工業(yè)微波設(shè)備的危害性】由 廣州市威雅斯微波設(shè)備有限公司 發(fā)布,版權(quán)歸原作者及其所在單位,其原創(chuàng)性以及文中陳述文字和內(nèi)容未經(jīng)(企業(yè)庫www.5ix2s.cn)證實(shí),請讀者僅作參考,并請自行核實(shí)相關(guān)內(nèi)容。若本文有侵犯到您的版權(quán), 請你提供相關(guān)證明及申請并與我們聯(lián)系(qiyeku # qq.com)或【在線投訴】,我們審核后將會盡快處理。
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