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筷子文化

作者:佛山市南海區(qū)大瀝嘉寶筷子廠 來源:fsjb 發(fā)布時間:2015-10-12 瀏覽:524

      筷子文化淵源流長,看似平淡無奇的筷子有著豐富的文化內(nèi)涵。 中國人歷來有討口采的習俗,筷子就有快生貴子,快快樂樂,五子登科,等等好意頭。十雙筷子在一起呢又有十全十美的意思。中國人在飲食方式上是聚食制,聚食制的長期流傳是中國重視血緣親屬關(guān)系和家族家庭觀念在飲食方式上的反映,一雙在手,運用自如,即簡單經(jīng)濟,又很方便。許多歐美人看到東方人使用筷子,嘆為觀止,稱贊這是一種藝術(shù)創(chuàng)造。實際上,東方各國使用筷子其源多出自中國。中國人的祖先發(fā)明筷子,確實是對人類文明的一大貢獻。
     上海民間民俗藏筷館館長 藍翔:筷子筷子,快生貴子,這是我們清代末年,非常流傳的,那么筷子是成雙成對的,結(jié)婚時作為定情之物,兩根筷子在一起,白頭到老,,yb分離。另外,在我們江南鬧新房的時候,會把筷子從窗戶扔進去,一把筷子落在地上,嘩一聲響,大家就都會說"筷子筷子,快生貴子"有著這種說法。
     中國人在吃飯的時候用筷有許多忌諱,比如:在吃飯的時候不要敲打碗,或者盆。比較普遍的說法是有人以為這種禮儀規(guī)范是跟乞討的忌諱有關(guān)的。就是說,只有乞丐討食時才會用筷子敲打碗盆。平常生活中如果將筷子豎插在碗或盆上,就算是犯了忌諱。因為只有祭品的碗盆上面才豎插筷子??曜涌梢哉f已經(jīng)成為了一種工藝禮品,有的在上面鑲金鑲銀,有的在上面雕龍畫鳳。筷子等于人類兩根手指的延伸,它又有著力學的原理。您想過嗎?簡簡單單的一雙筷子有著這么豐富的文化內(nèi)涵.http://./

鄭重聲明:資訊 【筷子文化】由 佛山市南海區(qū)大瀝嘉寶筷子廠 發(fā)布,版權(quán)歸原作者及其所在單位,其原創(chuàng)性以及文中陳述文字和內(nèi)容未經(jīng)(企業(yè)庫www.5ix2s.cn)證實,請讀者僅作參考,并請自行核實相關(guān)內(nèi)容。若本文有侵犯到您的版權(quán), 請你提供相關(guān)證明及申請并與我們聯(lián)系(qiyeku # qq.com)或【在線投訴】,我們審核后將會盡快處理。
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