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浙江都市快報和省科協(xié)于2014年5月集結眾多吸油煙生產(chǎn)廠家，對油煙機吸油煙率進行了一次科學的大摸底，通過實踐得出以下數(shù)據(jù)：
{dy}代中式油煙機：吸煙率為63.4%，這種煙機采用頂吸式吸煙方式，容易遮擋視線和碰頭，現(xiàn)已屬淘汰產(chǎn)品。
第二代雙電油煙機：吸煙率69.4%
第二代的煙機是雙電機吸油煙機，即兩個電機。但是這款油煙機兩個進風口處細密的油網(wǎng)上很容易布滿油煙形成油滴滴入鍋內(nèi)，油網(wǎng)清洗麻煩一洗即破，油杯也常因為灶具的溫度烤壞，所以在當時流行一段時間后也逐漸被市場所淘汰。
第三代歐式油煙機：吸煙率70.4%
這款油煙機致命的弱點是人們發(fā)現(xiàn)它是‘不健康的油煙機’——由于它采用頂吸式設計，加上它的安裝要求，炒菜時油煙在上升的過程中，油煙首先到的位置是人的呼吸系統(tǒng)位置（即：鼻子的位置），油煙不是先被煙機吸走，而是先被我們?nèi)宋牒笫Ｏ碌牟沤o煙機吸走了，我們知道人如果長時間吸入大量的油煙，對使用者的健康是影響很大的，（油煙是一種粘稠的膠狀物，里面含有經(jīng)過高溫揮發(fā)的油煙分子），長時間大量的吸入患肺癌的幾率將大大增加，這樣對我們家人的健康是非常不利的，所以現(xiàn)在真正懂行的人是不會選這款煙機的。
第四代側(cè)吸式油煙機：吸煙率74.0%
這種煙機采用側(cè)吸設計，安裝位置也相對降低，炒菜時（人站在外面）油煙往對面吸走，這樣結構設計的側(cè)吸煙機，吸煙效果相對以上幾款要好一點了，但還是未達到{zh0}的吸油煙效果。
美大集成環(huán)保灶：吸煙率99.6%
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