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1/油鍋著火了怎么辦？
油鍋著火，不能潑水滅火，應(yīng)關(guān)閉爐灶燃?xì)忾y門，直接蓋上鍋蓋或用濕抹布覆蓋，令火窒息，還可向鍋內(nèi)放入切好的蔬菜冷卻滅火。
2/冬季取暖如何防火？
使用爐火取暖時應(yīng)注意：火爐的煙囪要遠(yuǎn)離電線、可燃頂棚、木墻壁和木門窗等易燃、可燃物體；爐體周圍應(yīng)該有不燃材質(zhì)的爐檔；爐火周圍不要放廢紙、刨花等易燃物；qc爐灰、清倒?fàn)t渣時不要往可燃物品里亂倒，{zh0}有個固定的安全地方，在刮風(fēng)天倒?fàn)t灰時更應(yīng)該注意加強(qiáng)防火；在烘烤衣物、被褥時，要留心看管烘烤物品，防止烘烤時間過長引起火災(zāi)；在生火時千萬不要用汽油、柴油、酒精等，以免引發(fā)火災(zāi)。
使用電熱毯取暖應(yīng)注意：一是購買正規(guī)廠家的電熱毯。在購買中要把好質(zhì)量關(guān)；二是在使用時，電熱毯應(yīng)平鋪在床單或者薄的褥子下面，絕不能折疊起來使用。大多數(shù)電熱毯通電30分鐘后溫度就會上升到38°C左右，這時應(yīng)該將調(diào)溫開關(guān)撥到低溫檔或者關(guān)掉電源；三是不能將電熱毯鋪在有尖銳突起的物體上使用；濕了的或臟的電熱毯不能用手揉搓，否則會損傷電熱線的絕緣層或者折斷電熱線，應(yīng)該用軟毛刷蘸水洗刷，晾干后才能使用。
3/在火災(zāi)初起階段如何采取有力的措施滅火？
除了撥打“119”火警電話，講清路線、門牌號后，派人在路口等待消防車外，家庭可采用以下滅火方法：一是撲滅火苗要就地取材，用毛毯、棉被罩住火焰，然后將火撲滅。也可及時用面盆、水桶等傳水滅火，或利用樓層內(nèi)的滅火器材及時撲滅大火。二是個別物品著火，要趕快把著火物搬到室外滅火。三是家用電器著火，要先切斷電源，然后用毛毯、棉被覆蓋窒息滅火，如仍未熄滅，再用水澆。四是煤氣、液化氣灶著火，要先關(guān)閉閥門，用圍裙、衣物、棉被等浸水后捂蓋，再往上澆水撲滅。五是將著火處附近的可燃物及液化氣罐及時疏散到安全的地方。
4/在廚房中應(yīng)注意那些消防安全？
(1)烹飪時宜著短袖或合宜的長袖，避免煙火延燒衣物。
(2)烹煮食物時，勿任意離開，離開前須將煙火關(guān)閉。
(3)不要讓小孩進(jìn)入廚房玩耍。
