相信喜歡吃肉的人，都會(huì)喜歡上東坡肉、紅燒肉等一些烹煮的很爛的肉，那口感肥而不膩，深受諸多吃貨的喜愛。而且在烹調(diào)方法上，人們都感到燉煮得越爛越好。但是，{zx1}研究表明：在200℃～300℃的溫度下，肉類食物中的氨基酸、肌酸肝、糖和無害化合物會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，形成芳族胺基，這些由食物衍生的芳族胺基含有12種化合物，其中9種有致癌作用。（來源：愛美網(wǎng)）
 

租賃季繼續(xù)火熱進(jìn)行中，為了回饋廣大網(wǎng)友，搜房上海租房網(wǎng)將推出有獎(jiǎng)發(fā)布活動(dòng)。網(wǎng)友在搜房網(wǎng)發(fā)布房源，即有機(jī)會(huì)獲得優(yōu)質(zhì)布衣柜一臺(tái)，如果房子成功出租給應(yīng)屆畢業(yè)生，網(wǎng)友與租客（畢業(yè)生）即可領(lǐng)取格蘭仕電烤箱一臺(tái)。搜房網(wǎng)在此希望房東們都來參與，不但能高效免費(fèi)出租，還有為您的出租房補(bǔ)充一臺(tái)電烤箱或是一個(gè)衣柜，為您的租客提供一份便利，何樂而不為呢？我們將在每周公布一次中獎(jiǎng)名單，每次中獎(jiǎng)名額為1人。

您只需要在搜房網(wǎng)發(fā)布個(gè)人發(fā)布房源，然后在活動(dòng)專題：下面的“報(bào)名入口”填寫報(bào)名信息即可參加抽獎(jiǎng)活動(dòng)，搜房網(wǎng)核實(shí)信息公布每周結(jié)果，我們會(huì)根據(jù)相關(guān)情況通知您，也請(qǐng)隨時(shí)留意我們網(wǎng)站公布的中獎(jiǎng)情況！

下面來了解下我們的活動(dòng)詳情吧：

活動(dòng)時(shí)間:5月2—6月30日

獎(jiǎng)品：格蘭仕電烤箱/優(yōu)質(zhì)布衣柜

獎(jiǎng)品展示：

格蘭仕電烤箱

搜房布衣柜

活動(dòng)對(duì)象：搜房網(wǎng)網(wǎng)友（出租），所有在搜房網(wǎng)發(fā)布出租房源，即可參加搜房網(wǎng)的抽獎(jiǎng)活動(dòng)。

活動(dòng)要求：

1、搜房網(wǎng)網(wǎng)友發(fā)布真實(shí)出租房源

2、經(jīng)過核實(shí)一經(jīng)發(fā)現(xiàn)是中介身份取消中獎(jiǎng)資格。

抽獎(jiǎng)規(guī)則：

1：網(wǎng)友在搜房網(wǎng)發(fā)布個(gè)人發(fā)布房源。

2：在活動(dòng)專題：面的“報(bào)名入口”填寫報(bào)名信息即可參加抽獎(jiǎng)活動(dòng)，搜房網(wǎng)核實(shí)信息公布每周結(jié)果，我們會(huì)根據(jù)相關(guān)情況通知您，也請(qǐng)隨時(shí)留意我們網(wǎng)站公布的中獎(jiǎng)情況！獎(jiǎng)品發(fā)放：搜房網(wǎng)將在活動(dòng)結(jié)束時(shí)候公布中獎(jiǎng)名單，并且電話聯(lián)系中獎(jiǎng)人領(lǐng)獎(jiǎng)事宜。

3：獎(jiǎng)品規(guī)則為：如果網(wǎng)友出租的對(duì)象是非應(yīng)屆畢業(yè)生，中獎(jiǎng)的網(wǎng)友即可領(lǐng)取搜房布衣柜。如果網(wǎng)友出租房屋的對(duì)象是應(yīng)屆畢業(yè)生，網(wǎng)友在{lqjp}時(shí)，需要提供畢業(yè)生的byz書和畢業(yè)生的身份證件，即可領(lǐng)取格蘭仕電烤箱一臺(tái)。

4.領(lǐng)獎(jiǎng)方式：本活動(dòng)不支持郵寄，請(qǐng)中獎(jiǎng)網(wǎng)友到我們公司{lqjp}，公司地址電話通知中獎(jiǎng)網(wǎng)友。

最終解釋權(quán)歸搜房上海租房所有。

用烤箱烘烤出的食物色香味{jj0}，會(huì)讓人食欲大增、胃口大開。用烤箱加工食物的方法也很多，會(huì)用烤箱，會(huì)給你餐桌上的菜肴增色加分。以下就來介紹如何正確使用電烤箱。

　　方法/步驟

　　注意用電安全

　　電烤箱是大功率的家用電器設(shè)備，應(yīng)特別注意用電安全。應(yīng)檢查電度表及電線的負(fù)載能力，電度表功率小于電烤箱功率不能使用，電線負(fù)載能力小或有破損也不能使用。電烤箱外殼應(yīng)妥善接地。

　　認(rèn)清材料質(zhì)地

　　要烤的食品應(yīng)事先調(diào)制好，并按食品性質(zhì)和烤制要求分別放入烤盤或烤網(wǎng)中，烤制時(shí)參照說明書設(shè)所需時(shí)間和溫度。肉類的纖維較粗，有的體積較大，因此溫度不可一次調(diào)的太高，可以用較低的溫度，較長(zhǎng)的時(shí)間烤熟，才可避免外皮已焦而內(nèi)部未熟的情況，對(duì)一些體積較小較薄，或如海鮮質(zhì)地較嫩者，可以用較高的溫度及較短的時(shí)間完成。

　　烤制升溫的方法

　　烤制升溫有兩種方法。一種是箱內(nèi)先升溫到一定溫度后，再放入食品﹔一種是將食品放入箱內(nèi)，再升溫烤制。前者食品烤好后含水分較多，適于烤制外焦里嫩的食品﹔后者食品失去水分較多，適于烤制較脆食品。

　　觀察食品烤制情況

　　有些電烤箱的托盤帶有微電機(jī)，可自動(dòng)轉(zhuǎn)動(dòng)使食品烤得均勻，有些沒有微電機(jī)，烤制食品需人工翻動(dòng)，否則會(huì)一面烤焦了一面未烤熟。因此，可以通過電烤箱門上的玻璃觀察窗，觀察食品烤制情況。如看到一面已烤好，即斷電開箱，用叉子將食品翻動(dòng)另一面，但要注意勿將水滴濺到玻璃窗上，以免爆裂。