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怎么樣科學(xué)喝酒呢？首先要知道酒精代謝的規(guī)律。酒精基本上靠肝臟代謝，肝臟就是一個(gè)獨(dú)立的頂梁柱。一般人每小時(shí)可以代謝10毫升左右的酒精。什么概念呢？普通的紅酒一杯，含接近20毫升的酒精量，或者我們喝一聽(tīng)罐頭裝的啤酒，也是20毫升的酒精量，換句話說(shuō)，你應(yīng)該在兩個(gè)小時(shí)之內(nèi)喝一杯紅酒或者一聽(tīng)啤酒。如果喝的比這個(gè)快，肝臟代謝不掉。另外就是整個(gè)全身代謝至少需要6個(gè)小時(shí)才能夠把酒精徹底排除體外。所以如果你在6個(gè)小時(shí)以后有重要的事情要發(fā)生，你必須保持清醒的頭腦，應(yīng)該是6-8個(gè)小時(shí)以前停止喝酒。啤酒一般來(lái)講是酒精度數(shù)比較低的，但啤酒里面含麥芽糖，所含血糖指數(shù){zg}，是導(dǎo)致肥胖、升高血糖的一種因素。傳統(tǒng)白酒{zj1}酒的韻味，但酒精量濃度偏高，這個(gè)誰(shuí)都知道。紅酒含抗氧化劑原花青素。但還含的二氧化硫是一種防腐劑，與啤酒中的甲醛相似，它是酸雨的主要成份，喝太多也有問(wèn)題。
喝酒的同時(shí)，可補(bǔ)充三種東西預(yù)防你的酒精中毒和身體退化。{dy}，補(bǔ)充多種維生素，尤其是維生素B族和C，因?yàn)榫凭x會(huì)消耗大量的維生素B族和C。第二補(bǔ)充深海魚(yú)油，因?yàn)榫凭拇x會(huì)消耗很多的DHA，就是大腦里面最重要的成份。第三，如果形成脂肪肝，對(duì)脂肪肝zyx的草本營(yíng)養(yǎng)就是奶薊，這種植物和中國(guó)的蒲公英有點(diǎn)像，但
