雞苗批發(fā)土雞怎樣呢
人工飼養(yǎng)土雞報(bào)酬率很高。據(jù)統(tǒng)計(jì),肉用土雞的料肉比為2.3:1 ,而肉豬的料肉比則是1.5:1 ,肉牛的料肉比是5:1,所以,肉用土雞的飼料報(bào)酬率{zg}。此外,土雞一般年產(chǎn)蛋10-15千克,其經(jīng)濟(jì)效益比洛島紅雞、科尼什雞、尼克瑪?shù)妊箅u(國(guó)外引進(jìn)的良種蛋雞俗稱(chēng))高出30%-50%。一些保健土雞蛋效益更高。
土雞口味好,營(yíng)養(yǎng)豐富。由于大部分土雞都是在性成熟時(shí)出欄,此時(shí)的土雞相當(dāng)于人的青壯年,各種營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)備、機(jī)能發(fā)育最為完善。雞苗批發(fā)表現(xiàn)為肌肉嫩而不老,滑而鮮美,骨頭硬,鈣沉積{zh0}。由于土雞不是在雞舍中長(zhǎng)期圈養(yǎng),而為戶(hù)外的草地、果園、竹林放養(yǎng),吃的都是玉米、蚯蚓,小蟲(chóng)等,wq不用擔(dān)心有添加劑等,是真正的tr綠色產(chǎn)品。
養(yǎng)土雞相對(duì)來(lái)講,風(fēng)險(xiǎn)要小得多。目前農(nóng)家散養(yǎng)土雞雞蛋蛋黃色深,蛋清粘稠,口感好,受到消費(fèi)者尤其是大中城市居民的青睞,市場(chǎng)處于供不應(yīng)求狀態(tài),其價(jià)格也相對(duì)較高,每公斤在7元以上。由于散養(yǎng)土雞銷(xiāo)售都在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)或是當(dāng)?shù)厥袌?chǎng),價(jià)格波動(dòng)較小,而且由于其獨(dú)特的風(fēng)味,其價(jià)格也高于養(yǎng)殖肉雞。
由于近幾年,雞苗批發(fā)養(yǎng)殖雞疫病不斷發(fā)生,使消費(fèi)者更看好土雞,所以拉動(dòng)了土雞價(jià)格上漲?! 〗鼛啄陙?lái),土雞的市場(chǎng)價(jià)格一直高位運(yùn)行,2007年春節(jié)前,東北等地區(qū)土雞高價(jià)時(shí)一度漲到40元/公斤。2008年這一年,土雞公雞20元/公斤,母雞16元/公斤,價(jià)格較為穩(wěn)定。從目前的市場(chǎng)情況看,預(yù)計(jì)到今年春節(jié)前一周,價(jià)格仍將會(huì)上漲,預(yù)計(jì)漲幅與去年同期持平。養(yǎng)殖仍有風(fēng)險(xiǎn) “要想富,畜禽養(yǎng)殖是條路”。