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實(shí)用美觀：柜體采用201不銹鋼制作而成，外形美觀、耐用。
所有金屬都和大氣中的氧氣進(jìn)行反應(yīng)，表面形成氧化膜。普通碳鋼上形成的氧化鐵繼續(xù)進(jìn)行氧化使銹蝕不斷擴(kuò)大，最終形成孔洞?？梢岳糜推峄蚰脱趸慕饘伲ɡ纾\，鎳和鉻）進(jìn)行電鍍來(lái)保護(hù)碳鋼表面，但是正如人們所知道的那樣，這種保護(hù)僅是一種薄膜。如果保護(hù)層被破壞，下面的鋼便開(kāi)始銹蝕鉻是使獲得耐蝕性的基本元素，當(dāng)鋼中含鉻量達(dá)到 12 ％左右時(shí)，鉻與腐蝕介質(zhì)中的氧作用，鋼面形成一層很薄的氧化膜（自鈍化膜）可阻止鋼的基體進(jìn)一步腐蝕。除鉻外，常用的合金元素還有鎳、鉬、鈦、鈮、銅、氮等，以滿(mǎn)足各種用途對(duì)餐桌餐椅組織和性能的要求。
綠色環(huán)保： 蒸飯柜無(wú)燃燒廢氣排放、不消耗氧氣、無(wú)噪音、無(wú)污染、省能源。
改善環(huán)境：無(wú)明火燃燒、無(wú)鼓風(fēng)裝置可減少熱量散發(fā)、提高能源使用效率、減低噪音（廚房噪音主要來(lái)源于爐灶鼓風(fēng)、煙罩風(fēng)機(jī)和設(shè)備馬達(dá)。
節(jié)省場(chǎng)地：蒸飯柜對(duì)比傳統(tǒng)爐具體積小、熱效率高、加熱速度快、大大節(jié)省了場(chǎng)地的使用面積。
