冀衡老白干和衡水老白干是什么關系
網(wǎng)友提問:我喝了一瓶冀衡老白干,味道不錯,口感很好,喝了8兩多,挺舒服的。但是我不知道冀衡老白干是不是就是衡水老白干,這兩個企業(yè)是什么關系。
回答:冀衡老白干和衡水老白干不是一個酒廠。但是二者的關系很微妙,有區(qū)別也有相同。
相同點:
{dy}:都生產(chǎn)老白干產(chǎn)品。衡水老白干主要是生產(chǎn)老白干系列,后來增加了十八酒坊系列酒,主要產(chǎn)品還是老白干。冀衡老白干也是衡水的老企業(yè),老白干產(chǎn)品也占了一半的比重,可以說二者都是以生產(chǎn)和經(jīng)營老白干主,這是二者相同的地方。
第二:都出現(xiàn)于漢朝。二者都開始于漢朝,其中冀衡老白干已經(jīng)考證,是大思想家董仲舒府第的酒。
不同點:
{dy},冀衡老白干的品牌多。冀衡、十八掌、董仲舒、端莊、張弛、土掉渣、聊仙、詩畫等十多個商標都是冀衡老白干的,衡水老白干有衡水、十八酒坊、玉壺冰、騎士等品牌,品牌數(shù)量少于冀衡老白干。
第二,gd產(chǎn)品方面。冀衡老白干的董仲舒、端莊、張弛、十八掌等都是gd產(chǎn)品,質(zhì)量好價格高。衡水老白干只有十八酒坊系列有gd產(chǎn)品。
第三,出身不同。冀衡老白干和衡水老白干雖然都開始于漢朝,但是冀衡老白干是大思想家董仲舒府第的家酒,來源明晰。衡水老白干到底是誰開始釀造,還沒有個明確說法,也可能是董仲舒的仆人把釀酒秘法帶到了衡水。
第四,基礎不同。冀衡老白干實質(zhì)上是董仲舒酒系,在漢朝是國酒。衡水老白干則在近代獲得了很多榮譽。
第五,銷售不同。冀衡老白干酒香不怕巷子深,很少進行廣告宣傳,所以名氣上遠遠不如衡水老白干。衡水老白干則更具有開拓意識,做了大量的廣告,名氣很大。
第六,工藝不同。冀衡老白干仍然沿襲漢代古老的釀造方法,產(chǎn)量少,質(zhì)量高。從土掉渣產(chǎn)品就可以看出,很古老,很傳統(tǒng)。衡水老白干則大膽改革工藝,引進現(xiàn)代化生產(chǎn)設備,產(chǎn)量高。
可以說,二者各有千秋,有不同又有近似,產(chǎn)品重疊又交叉。二者口味、口感和質(zhì)量都不錯,是衡水特產(chǎn)中的珍品,選擇哪種品種,要看您的喜好了。