在剛剛結(jié)束的第二屆中國國際茶品牌營銷精英論壇暨“金芽獎”、“陸羽獎”頒獎盛典,茶葉ggcd實驗室劉仲華教授、西南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶葉研究所所長劉勤晉等茶學(xué)專家,zm營銷專家李易洲先生,以及茶葉商業(yè)、中國品牌協(xié)會的眾多茶葉界、營銷界精英齊聚一堂,共同探討中國茶葉品牌的建設(shè)大計。
劉仲華教授在此次論壇著重介紹了香港中文大學(xué)以及日本科研機(jī)構(gòu)對茶葉功能的{zx1}研究成果,以及國內(nèi)外茶葉高科技產(chǎn)品的發(fā)展趨勢。劉仲華教授認(rèn)為茶葉保健功能是茶葉作為世界三大飲料{sx}飲料的重要支撐,茶葉品牌的創(chuàng)新可以著眼于茶葉功能的開發(fā),特別是高科技功能性飲料的開發(fā)。劉仲華教授在會后與筆者談起茶葉的保健功效提到,在茶葉的保健功能里面,黑茶有七大功能表現(xiàn)突出,有別于其他茶類。
zm營銷專家李易洲先生重點闡述了茶葉品牌的建設(shè)策略與案例分析。李易洲先生認(rèn)為中國的茶葉品牌建設(shè)非常缺失,基本還停留在品牌建設(shè)的初級階段,甚至很多的茶企還沒有意識到品牌建設(shè)的重要性,值得非常擔(dān)憂。李易洲先生認(rèn)為茶葉品牌的假設(shè)同樣應(yīng)該具備三層次的整合,就是:功能、情感、精神價值的統(tǒng)一。
西南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶葉研究所所長劉勤晉則為中國茶葉地理商標(biāo)表示了擔(dān)憂,他認(rèn)為地理標(biāo)志的濫用,對于全國性的品牌建設(shè)并沒有起到推動作用,其保護(hù)的也是小部分利益,區(qū)域利益,有悖于全國性茶葉品牌的建設(shè)。
對于目前中國茶企的品牌之路,專家表示了擔(dān)憂,企業(yè)規(guī)模、資金實力、人才儲備嚴(yán)重阻礙了茶品牌的建設(shè)。與會專家同時認(rèn)為,隨著中國國力的崛起,中國茶葉將越來越受到世界的關(guān)注,給中國茶企帶來了前所未有的發(fā)展契機(jī),將改變目前中國“面積{dy}、產(chǎn)量第二、出口第三、產(chǎn)值第四”的尷尬境地。對中國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展充滿信心。