2025年中國雜糧能量棒行業(yè)競爭格局及市場占有率分析報告

隨著健康飲食理念的普及和消費者對功能性食品需求的不斷增長，雜糧能量棒作為一種兼具營養(yǎng)與便捷性的新型食品，近年來在中國市場快速發(fā)展。2025年，中國雜糧能量棒行業(yè)已進(jìn)入成熟發(fā)展階段，市場競爭格局日趨清晰，品牌集中度逐步提升，行業(yè)整體呈現(xiàn)出多元化、品牌化、創(chuàng)新化的發(fā)展趨勢。

一、行業(yè)概覽

雜糧能量棒是以燕麥、黑米、紅豆、綠豆、小米等雜糧為主要原料，結(jié)合堅果、果干、蛋白質(zhì)粉等成分，通過低溫烘焙或擠壓成型等工藝制作而成的一種營養(yǎng)密集型食品。其具有熱量適中、富含膳食纖維、易消化吸收等特點，深受健身人群、上班族、學(xué)生群體及健康飲食愛好者歡迎。

根據(jù)中國市場調(diào)研機(jī)構(gòu)發(fā)布的數(shù)據(jù)，2025年中國雜糧能量棒市場規(guī)模預(yù)計達(dá)到約58億元人民幣，同比增長約16%。這一增長得益于居民可支配收入的提高、健康消費理念的增強(qiáng)以及電商渠道的快速拓展。

二、市場競爭格局分析

2025年，中國雜糧能量棒行業(yè)已經(jīng)形成以品牌企業(yè)為主導(dǎo)、新興品牌不斷涌現(xiàn)的多元化競爭格局。整體來看，市場呈現(xiàn)出“頭部集中、中間崛起、尾部分散”的特點。

1. 頭部企業(yè)占據(jù)主導(dǎo)地位

，行業(yè)中處于領(lǐng)先地位的企業(yè)主要包括三只松鼠、良品鋪子、沃隆、百草味等zmpp。這些企業(yè)憑借強(qiáng)大的品牌影響力、完善的供應(yīng)鏈體系以及成熟的營銷網(wǎng)絡(luò)，占據(jù)了較大的市場份額。據(jù)不wq統(tǒng)計，2025年頭部五家企業(yè)合計市場占有率超過45%，其中三只松鼠與沃隆分別以15%和12%的市場份額位居前列。

頭部企業(yè)不僅在產(chǎn)品研發(fā)方面投入大量資源，還積極拓展線上線下融合的新零售模式，強(qiáng)化消費者粘性。例如，沃隆推出了“高蛋白+雜糧”系列能量棒，主打健身人群市場；三只松鼠則依托其強(qiáng)大的電商運營能力，在天貓、京東等平臺占據(jù)領(lǐng)先地位。

2. 中小品牌快速崛起

在頭部品牌占據(jù)主導(dǎo)地位的同時，一批新興品牌如薄荷健康、輕鹽輕卡、每日黑巧等也在細(xì)分市場中嶄露頭角。這些品牌多以“輕食”“低卡”“功能性”為賣點，瞄準(zhǔn)年輕消費者和健身人群，通過社交平臺推廣、KOL合作、內(nèi)容營銷等方式快速提升品牌認(rèn)知度。

這些新興品牌雖然在渠道布局和產(chǎn)能方面尚無法與頭部企業(yè)抗衡，但憑借差異化的產(chǎn)品定位和靈活的營銷策略，正在逐步拓展市場份額。據(jù)市場調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，2025年中小品牌合計市場占有率約為25%，較2023年提升了約8個百分點。

3. 傳統(tǒng)食品企業(yè)跨界布局

，部分傳統(tǒng)食品企業(yè)如伊利、蒙牛、達(dá)能等也紛紛涉足能量棒市場，推出以燕麥、奇亞籽等為主要成分的健康能量棒系列產(chǎn)品。這些企業(yè)通常具備較強(qiáng)的渠道資源和品牌背書，能夠迅速切入市場。不過，由于在產(chǎn)品定位與健康理念方面的差異化不夠明顯，其市場份額短期內(nèi)仍難以與專業(yè)能量棒品牌抗衡。

三、市場占有率分析

根據(jù)2025年第一季度的市場調(diào)研數(shù)據(jù)，中國雜糧能量棒行業(yè)主要品牌的市場占有率如下：

三只松鼠：15.2% 沃?。?2.5% 良品鋪子：10.8% 百草味：9.3% 薄荷健康：6.7% 輕鹽輕卡：5.1% 每日黑巧：4.8% 其他品牌合計：35.6%

從區(qū)域分布來看，華東、華南等經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)仍是能量棒消費的核心市場，合計市場份額超過50%。隨著三四線城市居民健康意識的提升以及電商物流體系的完善，中西部地區(qū)的市場增速明顯，成為品牌競爭的新戰(zhàn)場。

四、行業(yè)發(fā)展趨勢

1. 產(chǎn)品創(chuàng)新成為競爭核心 隨著消費者健康需求的細(xì)化，未來的雜糧能量棒將更加注重功能性，如添加益生元、膠原蛋白、植物蛋白等成分，滿足不同人群的營養(yǎng)需求。

2. 品牌集中度進(jìn)一步提升 隨著行業(yè)規(guī)范的完善和消費品牌意識的增強(qiáng)，市場將加速整合，品牌集中度將持續(xù)上升，中小品牌面臨更大的生存壓力。

3. 渠道多元化發(fā)展 電商渠道仍然是主要增長引擎，同時線下商超、便利店、健身房等渠道也逐漸成為重要銷售渠道。，品牌間的渠道布局競爭將更加激烈。

4. 綠色健康理念深入人心 消費者對產(chǎn)品的tr、有機(jī)、低糖、無添加等屬性關(guān)注度持續(xù)上升，推動企業(yè)加強(qiáng)原料把控和生產(chǎn)工藝升級。

五、

2025年中國雜糧能量棒行業(yè)正處于高速成長與深度調(diào)整并行的關(guān)鍵階段。在品牌、產(chǎn)品、渠道等多維度競爭加劇的背景下，企業(yè)需要持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、提升品牌價值、拓展多元市場，以在激烈的市場競爭中占據(jù)有利地位。，隨著消費者健康意識的不斷提升和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的逐步完善，雜糧能量棒市場將迎來更加廣闊的發(fā)展空間。