2025年中國杏仁蛋白軟糖行業(yè)競爭格局及市場占有率分析報告

隨著健康消費理念的不斷普及，植物基食品市場近年來呈現(xiàn)出爆發(fā)式增長，杏仁蛋白軟糖作為一款結(jié)合植物蛋白與休閑零食優(yōu)勢的產(chǎn)品，逐漸受到消費者青睞。2025年，中國杏仁蛋白軟糖行業(yè)正處于快速發(fā)展階段，市場競爭格局日趨清晰，品牌集中度逐步提升，行業(yè)生態(tài)日趨成熟。

一、行業(yè)概述

杏仁蛋白軟糖是以杏仁提取物為主要原料，輔以植物膠、糖醇、維生素等成分制成的健康型軟糖產(chǎn)品。其兼具營養(yǎng)價值與便捷性，尤其受到年輕消費者及健身人群的歡迎。據(jù)統(tǒng)計，2025年中國杏仁蛋白軟糖市場規(guī)模已達(dá)到約28億元，年均復(fù)合增長率超過35%，顯示出良好的市場前景。

二、市場驅(qū)動因素

1. 健康消費趨勢推動產(chǎn)品創(chuàng)新 消費者對低糖、低脂、高蛋白、植物基食品的關(guān)注度持續(xù)上升，杏仁蛋白軟糖因其tr、營養(yǎng)、低卡的特性，成為健康零食領(lǐng)域的新興品類。

2. 產(chǎn)品差異化帶來消費體驗提升 企業(yè)紛紛推出功能性強(qiáng)的杏仁蛋白軟糖，如添加膠原蛋白、維生素B群、膳食纖維等，滿足不同消費群體的個性化需求。

3. 渠道多元化助力市場滲透 除了傳統(tǒng)商超、便利店渠道，電商平臺、社交電商、直播帶貨等新興渠道為該品類的快速傳播和銷售提供了強(qiáng)有力支撐。

三、競爭格局分析

，中國杏仁蛋白軟糖市場已形成“一超多強(qiáng)、集中與分散并存”的競爭格局：

1. 頭部品牌：市場主導(dǎo)力量

WonderLab（萬得妙）與ffit8等品牌憑借強(qiáng)大的營銷能力和產(chǎn)品創(chuàng)新能力，占據(jù)市場領(lǐng)先地位。這些企業(yè)通常擁有自主生產(chǎn)線，注重研發(fā)投入與品牌塑造，在電商平臺表現(xiàn)尤為突出，2025年數(shù)據(jù)顯示其合計市場占有率超過35%。

2. 中游品牌：差異化競爭策略為主

鐘薛高、薄荷健康、王飽飽等品牌依托原有健康食品或飲品的渠道和品牌影響力，切入杏仁蛋白軟糖市場，主打功能營養(yǎng)、低卡高蛋白等賣點，形成差異化競爭。此類品牌市場占有率約在25%左右，競爭激烈。

3. 地方品牌與代工企業(yè)：市場補(bǔ)充力量

眾多中小企業(yè)和代工企業(yè)主要服務(wù)于區(qū)域性市場或電商中小品牌，產(chǎn)品同質(zhì)化程度較高，價格競爭激烈。雖然在整體市場中占比較小，但對推動行業(yè)產(chǎn)能擴(kuò)展和價格體系形成具有一定作用。

四、市場占有率及區(qū)域分布

據(jù)2025年行業(yè)調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，中國杏仁蛋白軟糖市場呈現(xiàn)明顯的區(qū)域集中趨勢，華東、華南和華北地區(qū)為主要消費區(qū)域，合計占比超過60%。其中：

華東地區(qū)：消費能力最強(qiáng)，品牌競爭最激烈，市場占有率達(dá)28%； 華南地區(qū)：健康飲食文化濃厚，電商渠道發(fā)達(dá)，市場占有率22%； 華北地區(qū)：政策支持與物流便利，成為品牌布局重點區(qū)域，市場占有率約18%。

在市場占有率方面，頭部企業(yè)中：

WonderLab以19%的市場份額位居sw； ffit8緊隨其后，占16%； 薄荷健康與王飽飽各占6%左右； 其他品牌合計占比約53%，市場仍處于品牌洗牌階段。

五、行業(yè)發(fā)展趨勢預(yù)測

1. 品牌集中度持續(xù)提升 隨著消費者品牌認(rèn)知度增強(qiáng)，中小品牌面臨較大生存壓力，未來市場將向頭部品牌進(jìn)一步集中。

2. 產(chǎn)品功能化與個性化趨勢明顯 消費者對軟糖產(chǎn)品的功能需求將更加多元，如zm、美顏、護(hù)眼等功能型產(chǎn)品的推出將成為新趨勢。

3. 供應(yīng)鏈整合加速 為提升產(chǎn)品質(zhì)量與成本控制能力，頭部企業(yè)或加快自建工廠、原料基地的布局，推動行業(yè)向垂直整合方向發(fā)展。

4. 政策監(jiān)管趨嚴(yán) 國家對食品安全、營養(yǎng)標(biāo)簽、廣告宣傳等方面的監(jiān)管日趨嚴(yán)格，合規(guī)將成為企業(yè)運營的重要門檻。

六、挑戰(zhàn)與建議

盡管行業(yè)發(fā)展迅速，但仍面臨多重挑戰(zhàn)：

原材料價格波動影響成本控制； 產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重，創(chuàng)新難度大； 健康標(biāo)簽與實際功效之間的差異影響消費者信任度。

為此，建議企業(yè)：

加強(qiáng)產(chǎn)品研發(fā)投入，提升產(chǎn)品差異化與功能性； 借助大數(shù)據(jù)與數(shù)字化營銷，精準(zhǔn)定位消費群體； 注重品牌信譽(yù)建設(shè)，提升消費者忠誠度； 與科研機(jī)構(gòu)合作，提升產(chǎn)品科學(xué)背書與qw認(rèn)證。

七、

2025年，中國杏仁蛋白軟糖行業(yè)正處于從成長期向成熟期過渡的關(guān)鍵階段。隨著消費者健康意識的提升與市場規(guī)范的完善，行業(yè)將迎來新一輪洗牌與升級。，只有具備品牌力、產(chǎn)品力與渠道力的綜合型企業(yè)，才能在激烈的市場競爭中脫穎而出，占據(jù)更大的市場份額。

（全文約1000字）