第15屆北京國(guó)際餐飲業(yè)供應(yīng)鏈展覽會(huì)

The 15th  Beijing  International  Catering  Supply  Chain  Exhibition

第五屆中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)大會(huì)暨展覽會(huì)

大美中國(guó)·第二屆國(guó)際烹飪藝術(shù)技能大賽

2025年2月15-17日 中國(guó)國(guó)際展覽中心順義館

主辦單位：中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì) ｜ 商業(yè)飲食服務(wù)業(yè)發(fā)展中心 ｜ 北京烹飪協(xié)會(huì) ｜ 北京市中華廚藝研究會(huì) ｜ 恒輝會(huì)展集團(tuán)

為推動(dòng)餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，進(jìn)一步增強(qiáng)消費(fèi)在國(guó)內(nèi)大循環(huán)中的主體作用，大力促進(jìn)餐飲產(chǎn)品、服務(wù)、消費(fèi)場(chǎng)景等創(chuàng)新，加大餐飲數(shù)字化賦能，加快發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力的要求。第十五屆北京國(guó)際餐飲業(yè)供應(yīng)鏈展覽會(huì)將于2025年2月15日至17日在中國(guó)國(guó)際展覽中心順義館舉辦。

本屆餐博會(huì)規(guī)劃展覽面積達(dá)100000平方米，預(yù)計(jì)中外參展品牌1500余家、預(yù)計(jì)專(zhuān)業(yè)采購(gòu)商超過(guò)120000人次，并有同期論壇賽事活動(dòng)30余場(chǎng)。以展示餐飲業(yè)最新產(chǎn)品和發(fā)展成果為內(nèi)容，以擴(kuò)大國(guó)內(nèi)外企業(yè)的交流合作為目標(biāo)，創(chuàng)新培育特色化、專(zhuān)業(yè)化、國(guó)際化的餐飲展覽平臺(tái)，促進(jìn)合作交易的同時(shí)，為加快打造國(guó)際美食之都做出新貢獻(xiàn)。

往屆回顧  Previous Review

第十四屆北京國(guó)際餐飲業(yè)供應(yīng)鏈展覽會(huì)于2024年3月15日至17日在中國(guó)國(guó)際展覽中心朝陽(yáng)館成功舉辦。十三屆全國(guó)政協(xié)  經(jīng)濟(jì)委員會(huì)副主任、商務(wù)部原副部長(zhǎng)房愛(ài)卿出席并宣布開(kāi)幕。中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)黨委書(shū)記、會(huì)長(zhǎng)姜明，北京市商務(wù)局副局長(zhǎng)郭文  杰，首旅集團(tuán)副總經(jīng)理高飛，中國(guó)飯店協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)張景富，中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、北京烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)云程、天津市飯店協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)  常德勝等出席并致辭。共有1,300家中外品牌參展，總面積超60,000平方米，品牌有：首農(nóng)食品集團(tuán)、首旅集團(tuán)、農(nóng)夫山泉  馬大姐食品集團(tuán)、二子肉業(yè)集團(tuán)、恒興集團(tuán)、平太榮漁業(yè)、蓋世食品、吉得利食品、祥斌鮑魚(yú)、琴雨食品、中紅三融、東湖老陳醋、 寧夏百草灘羊、恒鑫、爍宇豪、沙伯特、龍駿環(huán)保等，以及河北省展團(tuán)、山西省展團(tuán)、哈爾濱展團(tuán)、馬來(lái)西亞展團(tuán)，共有超120,000  人次到場(chǎng)參觀(guān)采購(gòu)。意向成交額高達(dá)29億元。

【展出地點(diǎn)】

中國(guó)國(guó)際展覽中心順義館-北京市順義區(qū)裕翔路88號(hào)

【布展時(shí)間】

2025年2月13日-14日

展出時(shí)間

2025年2月15日-17日

【展品范圍】

餐飲食材、預(yù)制菜、水產(chǎn)海鮮、調(diào)味品、冷凍速凍食品、火鍋食材用品、燒烤食材用品、餐廚設(shè)備用品、餐飲包裝、酒水飲料等

【展會(huì)亮點(diǎn)】

博覽會(huì)同期還舉辦了“北京市小吃美食文化節(jié)”、“大美中國(guó)·首屆國(guó)際烹飪藝術(shù)技能大賽”、“北京市連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接會(huì)”等配套活動(dòng)，全方位、多層次地滿(mǎn)足供應(yīng)商與買(mǎi)家之間日益增高的市場(chǎng)需求、轉(zhuǎn)型需求，一起探討餐飲行業(yè)現(xiàn)狀與未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)、創(chuàng)新發(fā)展機(jī)會(huì)，為供應(yīng)商、采購(gòu)商及業(yè)內(nèi)人士呈現(xiàn)一場(chǎng)高品質(zhì)的博覽交易盛會(huì)。

展會(huì)期間舉辦“中國(guó)餐飲數(shù)字化賦能北京峰會(huì)”、“首旅集團(tuán)酒店餐飲集采發(fā)布會(huì)”、“北京商超采購(gòu)對(duì)接論壇”、 “共生·再購(gòu)-新零供關(guān)系論壇”、全國(guó)TOP100商超便利店采購(gòu)大會(huì)等論壇活動(dòng)暢談行業(yè)發(fā)展前景。

邀請(qǐng)政界人士、商界精英，行業(yè)專(zhuān)家匯聚一堂，探究餐飲行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，分享行業(yè)相關(guān)經(jīng)驗(yàn)，解讀行業(yè)相關(guān)政策，尋求酒店餐飲 行業(yè)未來(lái)發(fā)展新方向，助力行業(yè)提振市場(chǎng)信心，推動(dòng)酒店餐飲行業(yè)持續(xù)繁榮。

【組委會(huì)】

恒輝會(huì)展集團(tuán)

王世龍 13621115193  劉琳 13621116092