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食品經(jīng)營(yíng)許可證是從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的必備證件，由國(guó)家衛(wèi)生主管部門頒發(fā)。在北京，辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證需要滿足一定的條件和流程，具體如下：

條件：

1. 具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場(chǎng)所，保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。

2. 具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消、毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施，如粗加工間和消。毒間各3個(gè)水池。

3. 有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度，如設(shè)有食品安全管理機(jī)構(gòu)和組織結(jié)構(gòu)，配有專職或兼職的食品安全專業(yè)技術(shù)人員及管理人員。

4. 具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。

5. 取得《企業(yè)法人登記證》或《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》等主體資格證明文件，申辦單位食堂許可，應(yīng)取得法人登記證、社團(tuán)登記證或營(yíng)業(yè)執(zhí)照等主體資格證明文件。

流程：

1. 申請(qǐng)人向食品經(jīng)營(yíng)許可的服務(wù)窗口提出許可申請(qǐng)，提交申請(qǐng)材料。

2. 窗口受理人員接收材料，于5個(gè)工作日內(nèi)作出受理決定。如材料齊全、符合法定形式的，可當(dāng)場(chǎng)受理并發(fā)放《受理通知書(shū)》，受理后，將申請(qǐng)信息發(fā)至審查環(huán)節(jié)；材料不齊、不符合法定形式的，應(yīng)當(dāng)一次性告知申請(qǐng)人需要補(bǔ)齊、更正的全部?jī)?nèi)容；不屬于本機(jī)關(guān)許可事項(xiàng)的生成《不予受理通知書(shū)》。

3. 收到許可申請(qǐng)信息和申請(qǐng)材料后，許可審查崗位人員對(duì)申報(bào)資料審查，并根據(jù)有關(guān)情況開(kāi)展經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所現(xiàn)場(chǎng)核查。重點(diǎn)對(duì)材料和經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的合法性、合理性和申請(qǐng)事項(xiàng)的對(duì)應(yīng)性進(jìn)行審查。提出審核意見(jiàn)，并將有關(guān)信息和材料報(bào)送審核環(huán)節(jié)。該環(huán)節(jié)7天內(nèi)完成。

4. 作出審批結(jié)論，審批合格的，作出同意核發(fā)《食品經(jīng)營(yíng)許可證》的結(jié)論；審批不通過(guò)的，作出不予許可的結(jié)論。該環(huán)節(jié)3個(gè)工作日內(nèi)完成。

5. 根據(jù)審批意見(jiàn)或結(jié)論，生成相應(yīng)的文書(shū)：經(jīng)審批合格的，生成《食品經(jīng)營(yíng)許可證》；審批不通過(guò)的，生成《不予食品經(jīng)營(yíng)許可決定書(shū)》。

6. 許可機(jī)關(guān)自作出審批決定之日起同步在網(wǎng)上公示許可信息。

7. 申報(bào)人按約定的方式通過(guò)服務(wù)窗口領(lǐng)取辦理結(jié)果文書(shū)?；蛘吒鶕?jù)需要選擇物流方式(快遞)由受理申請(qǐng)的許可機(jī)關(guān)快遞送達(dá)?；蛘咧苯哟蛴‰娮幼C書(shū)。

注意事項(xiàng)：

1. 在申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可證之前，必須先辦理《工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照》。

2. 經(jīng)營(yíng)范圍必須包含“餐飲服務(wù)”字樣。

3. 注冊(cè)地址與實(shí)際經(jīng)營(yíng)地址必須一致。

4. 房間布置要合理，有相對(duì)應(yīng)的獨(dú)立廚房、水池、出餐口等。

5. 從事生食、冷食、糕點(diǎn)、自制飲品的還需要有對(duì)應(yīng)的專間。

6. 涉及地下室的要有地下空間備案。

所需材料：

1. 《食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書(shū)》。

2. 企業(yè)、個(gè)體工商戶營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本原件、復(fù)印件。

3. 與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所使用證明，房產(chǎn)證和房屋租賃合同復(fù)印件。

4. 負(fù)責(zé)人及食品安全管理人員、食品安全專業(yè)技術(shù)人員的身份證明。

5. 與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備空間布局和操作流程的文件。

6. 食品安全管理制度文本。

具體辦理?xiàng)l件和流程可能會(huì)因地區(qū)和時(shí)間而有所不同，建議咨詢我們獲取新的信息。