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"預(yù)"見團(tuán)餐新未來

近年來團(tuán)餐市場(chǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)大，中國(guó)團(tuán)餐市場(chǎng)規(guī)模占餐飲行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模的比例越來越重。艾媒咨詢數(shù)據(jù)顯示2017-2022年我國(guó)團(tuán)餐市場(chǎng)占餐飲市場(chǎng)的比例從25.1%增長(zhǎng)到了45.1%。而預(yù)制菜行業(yè)作為團(tuán)餐的重要供應(yīng)商，其市場(chǎng)規(guī)模在2022年也已經(jīng)達(dá)到了5992.2億元，預(yù)計(jì)到2026年將超過萬億元，達(dá)到10083.5億元。

在此，我們誠(chéng)摯邀請(qǐng)您參加8月25日在廣州廣交會(huì)琶洲展館A區(qū)4.1館會(huì)議區(qū)舉辦的《2023 FLCEAsia 預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)大會(huì)暨第二屆亞洲團(tuán)餐與預(yù)制菜創(chuàng)新高峰論壇》。

屆時(shí)中國(guó)國(guó)際預(yù)制菜與團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟成立儀式、2023 FLCE Asia亞食杯頒獎(jiǎng)典禮亦將在大會(huì)上舉行。2023FLCEAsia亞食展也將在廣交會(huì)琶洲展館A區(qū)4.1館，2023年8月25-27日與大會(huì)同期舉行。

本次大會(huì)主題為《“預(yù)”見團(tuán)餐新未來》，旨在連接團(tuán)餐行業(yè)資源，構(gòu)建行業(yè)企業(yè)家平臺(tái)，分享行業(yè)資訊，聚焦預(yù)制菜熱點(diǎn)，打造預(yù)制菜賦能團(tuán)餐新名片。

與會(huì)嘉賓將包括相關(guān)政府機(jī)構(gòu)的代表、預(yù)制菜與團(tuán)餐企業(yè)代表以及國(guó)內(nèi)外預(yù)制菜與團(tuán)餐協(xié)會(huì)代表。

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大會(huì)議程

主辦單位：亞洲食材展組委會(huì)

會(huì)議主題：“預(yù)”見團(tuán)餐新未來

會(huì)議時(shí)間：2023年08月25日 10:00-16:30

會(huì)議地點(diǎn)：廣州廣交會(huì)琶洲展館A區(qū)4.1館會(huì)議區(qū)

9:30-10:00  簽到入場(chǎng)

10:00-10:20  開幕，領(lǐng)導(dǎo)致辭

10:20-11:20  專題分享

▲《團(tuán)餐與預(yù)制菜發(fā)展趨勢(shì)報(bào)告》

——竇大海

▲《團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新與發(fā)展專題》

——李力強(qiáng)

▲《打通預(yù)制菜出口的任督二脈》

——李煌

11:20-12:10  團(tuán)餐專題沙龍論壇

《聚·眾力量，創(chuàng)·新團(tuán)餐》

▲團(tuán)餐小品牌如何通過元宇宙實(shí)現(xiàn)

▲團(tuán)餐檔口效率與產(chǎn)品價(jià)值

▲預(yù)制菜如何運(yùn)用在團(tuán)餐場(chǎng)景

▲預(yù)制菜再團(tuán)餐場(chǎng)景痛點(diǎn)與解決

中午休息

13:30-14:00  簽到入場(chǎng)

14:00-14:30  專題分享

▲《水產(chǎn)預(yù)制菜消費(fèi)需求與創(chuàng)新》

——劉強(qiáng)

▲《好享贛味，預(yù)制未來》

——張春雪

▲《團(tuán)餐場(chǎng)景下的預(yù)制菜角色》

——嘉賓

14:30-15:15  預(yù)制菜專題沙龍論壇

《預(yù)趨勢(shì)，致追求，享未來》

▲做好預(yù)制菜產(chǎn)品細(xì)節(jié)

▲預(yù)制菜銷售企業(yè)如何建立貿(mào)易壁壘

▲預(yù)制菜產(chǎn)品研發(fā)與銷售建議

▲C端預(yù)制菜需求分析

15:15-15:50  中國(guó)國(guó)際預(yù)制菜與團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟成立儀式

▲聯(lián)盟成立儀式

▲聯(lián)盟代表發(fā)言

▲聯(lián)盟單位頒牌儀式

15:50-16:20  2023 FLCE Asia亞食杯 頒獎(jiǎng)典禮

（一）2023 FLCE Asia亞食杯——預(yù)制菜菜品獎(jiǎng)項(xiàng)

（二）2023 FLCE Asia亞食杯——企業(yè)獎(jiǎng)項(xiàng)

2023 FLCE Asia亞食杯：

▲中國(guó)團(tuán)餐行業(yè)服務(wù)創(chuàng)新企業(yè)

▲中國(guó)團(tuán)餐行業(yè)品牌先鋒企業(yè)

▲中國(guó)團(tuán)餐行業(yè)發(fā)展貢獻(xiàn)企業(yè)

▲中國(guó)預(yù)制菜發(fā)展促進(jìn)企業(yè)

▲中國(guó)預(yù)制菜生產(chǎn)先進(jìn)企業(yè)

▲重質(zhì)量、守信用消費(fèi)者滿意品牌

▲中國(guó)食品安全誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)示范企業(yè)

16:20-16:30  大會(huì)結(jié)束

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與會(huì)嘉賓

【李力強(qiáng)】

中國(guó)飯店協(xié)會(huì)團(tuán)餐委常務(wù)副理事長(zhǎng)

廣東省工商聯(lián)執(zhí)委

廣東團(tuán)餐協(xié)會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)

【蔣方源】

中膳國(guó)際團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)集團(tuán)副總裁

黑豆團(tuán)餐標(biāo)準(zhǔn)研究院執(zhí)行院長(zhǎng)

廣州市有飯有菜信息科技總經(jīng)理

【竇大?！?/span>

山東好煮夫食品科技董事長(zhǎng)

中國(guó)飯店協(xié)會(huì)團(tuán)餐專委會(huì)專家委員

山東財(cái)經(jīng)大學(xué)教授

【劉強(qiáng)】

廣東省海鱸協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)

強(qiáng)勁農(nóng)業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)

【李煌】

廣州雪印食品  總經(jīng)理

【張春雪】

中國(guó)贛菜集團(tuán)董事長(zhǎng)

【張貽團(tuán)】

國(guó)際榕金控股公司董事長(zhǎng)

廣東山姆冷鏈?zhǔn)称酚邢薰究偛?/span>

【盧錦泉】

中國(guó)烹飪大師

評(píng)委、中華廚皇

廣州烹飪協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)

【鄭志強(qiáng)】

世界點(diǎn)心王子

廣州烹飪協(xié)會(huì)點(diǎn)心會(huì)會(huì)長(zhǎng)

香港國(guó)際美食促進(jìn)會(huì)白金點(diǎn)心會(huì)會(huì)長(zhǎng)

更多大咖，精彩呈現(xiàn)

以及，您的出席

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參會(huì)方式

電 話：（86）20 3889 6896                      傳 真：（86）20 3868 1916

郵 箱：osdexpo@                       網(wǎng) 址：www.flce-

地 址：廣州市天河區(qū)珠江新城花城大道6號(hào)。    郵 編：510000