好|原|料 大曲醬香紅糯高粱
大曲由赤水河流域的小麥培養(yǎng)而成,得益于堅(jiān)守傳統(tǒng)發(fā)酵工藝,培育出數(shù)量和品種多的微生物,產(chǎn)生更為馥郁的醬香韻味。品質(zhì)如一,只挑選茅臺(tái)鎮(zhèn)紅纓子糯高粱,色澤暗紅,粒小
皮厚,支鏈淀粉含量達(dá)90%以上,富含單寧,釀酒芳香醇厚。
寶醞醬酒中國(guó)紅 純糧食糯高粱大曲醬香
產(chǎn)品信息:寶醞醬酒(中國(guó)紅)
香型:醬香型白酒
酒精度:53%VOL
凈含量: 425ML
原料:高粱、小麥、水
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): GB/T26760 (優(yōu)級(jí))
生產(chǎn)廠家:貴州省仁懷市醬香酒酒業(yè)有限公司
寶醞酒中國(guó)紅批發(fā)19924580618(微號(hào)jiulegou5917)
好|工|藝用心手工,四高兩長(zhǎng)
遵循茅臺(tái)鎮(zhèn)醬酒古法釀造【12987】工藝。一年為一個(gè)生產(chǎn)周期,兩次投料,九次蒸煮,八次高溫堆積發(fā)酵,七次蒸餾取酒。四高:高溫制曲、高溫堆積、高溫發(fā)酵、高溫餾酒。兩長(zhǎng):生產(chǎn)周期長(zhǎng)、儲(chǔ)存時(shí)間長(zhǎng)。酒文化,在手工釀造中傳承。