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很多做食品的商家都知道，冷鮮肉真空包裝袋壽命長，但是至于是為什么卻不知道，那么良品包裝_冷鮮肉真空包裝袋壽命長原因給大家交流一下：
因為被包裝的食材是有保質(zhì)期的，時間太長，會影響食材的營養(yǎng)和口感。
真空包裝也稱減壓包裝，是將包裝容器內(nèi)的空氣全部抽出密封，維持袋內(nèi)處于高度減壓狀態(tài)，空氣稀少相當于低氧效果，使微生物沒有生存條件，以達到果品新鮮、無病腐發(fā)生的目的。
真空包裝的鮮肉較有氧包裝的鮮肉的貨架壽命長的原因有：
（1） 在厭氧情況下微生物的總數(shù)目增加緩慢；
（2）腐爛和粘液減少；
（3）貯藏之后，真空包裝內(nèi)_終微生物的數(shù)量比有氧包裝要少。
這說明，不透氧膜真空包裝鮮肉，當其中的氧轉(zhuǎn)化為二氧化碳之后，不透氧膜能阻隔外界的氧再進入包裝內(nèi)，所以真空包裝能延長鮮肉的貨架壽命。
肉食品加上真空包裝袋壽命很長了很多，那么這個肉食品的保質(zhì)期會增長很多，這也是我們良品包裝能夠為客戶做的一些事情。如果有更多的了解可以咨詢我們：莫先生 13005510638 http://www.lpjiaodai.com/