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很多做食品的商家都知道，冷鮮肉真空包裝袋壽命長(zhǎng)，但是至于是為什么卻不知道，那么良品包裝_冷鮮肉真空包裝袋壽命長(zhǎng)原因給大家交流一下：
因?yàn)楸话b的食材是有保質(zhì)期的，時(shí)間太長(zhǎng)，會(huì)影響食材的營(yíng)養(yǎng)和口感。
真空包裝也稱減壓包裝，是將包裝容器內(nèi)的空氣全部抽出密封，維持袋內(nèi)處于高度減壓狀態(tài)，空氣稀少相當(dāng)于低氧效果，使微生物沒有生存條件，以達(dá)到果品新鮮、無病腐發(fā)生的目的。
真空包裝的鮮肉較有氧包裝的鮮肉的貨架壽命長(zhǎng)的原因有：
（1） 在厭氧情況下微生物的總數(shù)目增加緩慢；
（2）腐爛和粘液減少；
（3）貯藏之后，真空包裝內(nèi)_終微生物的數(shù)量比有氧包裝要少。
這說明，不透氧膜真空包裝鮮肉，當(dāng)其中的氧轉(zhuǎn)化為二氧化碳之后，不透氧膜能阻隔外界的氧再進(jìn)入包裝內(nèi)，所以真空包裝能延長(zhǎng)鮮肉的貨架壽命。
肉食品加上真空包裝袋壽命很長(zhǎng)了很多，那么這個(gè)肉食品的保質(zhì)期會(huì)增長(zhǎng)很多，這也是我們良品包裝能夠?yàn)榭蛻糇龅囊恍┦虑?。如果有更多的了解可以咨詢我們：莫先?13005510638 http://www.lpjiaodai.com/
