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楊經(jīng)理:13297969979(同微信)
別 名:枸櫞酸鉀
分子式:C6H5K3O7.2H2O
分子量:324.41
性能:白色或微黃色結(jié)晶粉末,無臭,有清涼咸辣味易潮解,相對密度1.98,溶于水和甘油,幾乎不溶于乙醇,230℃時(shí)開始熔化和分解。
五、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):
指標(biāo)名稱 GB 14889-94 FCC
含 量:≥99%
堿度 通過試驗(yàn) 通過試驗(yàn)
重金屬(以Pb計(jì))≤% 0.001 0.001
砷(As) ≤% 0.0003 0.0003
干燥失重% 3.0-6.0 -
水份% - 4.0-7.0
易碳化物 - 通過試驗(yàn)
硫酸鹽≤% - 0.015
草酸鹽≤% - 0.03
氯化物≤% - 0.005
鈉≤% - 0.3
鉛(Pb)≤% - 0.0002
用 途:酸度調(diào)節(jié)劑、螯合劑、穩(wěn)定劑。我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定:可按生產(chǎn)需要適量用于各種食品
包裝:內(nèi)襯聚乙烯塑料袋,外套復(fù)合塑料編織袋,每袋凈重25KG。