鎮(zhèn)江市經(jīng)銷商第十二任總統(tǒng)副總統(tǒng)就職紀(jì)念酒58度0.75L
清香型白酒,為中國(guó)最早的白酒香型,產(chǎn)量?jī)H次于濃香型和醬香型第三大的香型酒。作為中國(guó)三大白酒之一,其清雅自然的味道,被人們稱為“凈”。
下面我們來簡(jiǎn)單聊一聊口感方面,作為清香型白酒,它與其他香型的白酒有著明顯的區(qū)別。好的清香型白酒,給人的感覺怡人舒適,清香,諸味協(xié)調(diào),落口爽凈。相比濃香型,它的爽口度要更好一點(diǎn),初入口后有明顯的辣感,且較持久,但刺激性不大。
批發(fā)金門高粱酒、八八坑道、玉山茅臺(tái)酒、金門古寧頭高粱酒、尚島高粱酒、臺(tái)金隆高粱酒等臺(tái)灣名酒 15985850828
鎮(zhèn)江市經(jīng)銷商第十二任總統(tǒng)副總統(tǒng)就職紀(jì)念酒58度0.75L
產(chǎn)地:臺(tái)灣
規(guī)格:750毫升
酒度:58度
需要了解到的是,其實(shí)在二屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)時(shí)將不同的白酒放在一起,但是那些香氣比較大的白酒總是能夠蓋住香氣比較小的白酒,不利于評(píng)分,
主要是因?yàn)樵虾凸に嚿系牟煌?。在原料方面,醬香型白酒在釀造過程當(dāng)中,使用的原料是高粱,酒曲的原料是小麥。清香型白酒的原料是高粱,酒曲的原料是大麥和豌豆,
但是值得一提的是,清香型白酒按使用的酒曲成分的不同可以分為三種類型,大曲清香、麩曲清香、小曲清香。目前的清香酒以大曲清香為主流,其次是小曲清香,后是麩曲清香。