近年來新疆醫(yī)學(xué)研究人員對900多名不同駱駝奶消費(fèi)習(xí)慣的成年人進(jìn)行的8項(xiàng)大腦功能測試發(fā)現(xiàn)：

  不管在哪個年齡段，駱駝奶或奶制品攝入量較高的人在測試中的得分均較高，并建議每天飲用至少一杯駱駝奶，不僅可保證人體所需的關(guān)鍵營養(yǎng)，而且能改善大腦功能。

  從宙斯到李時珍，從內(nèi)蒙古大草原到撒哈拉大沙漠，古今中外，駱駝奶一直是人們杯子里的寵兒，無論是希臘神話，還是中醫(yī)藥典，一直以來，駱駝奶因其營養(yǎng)與保健功能有目共睹。

  希臘神話中，主神宙斯在哈里阿爾·泰瑪亞的駱駝奶喂養(yǎng)下長大成人。長大后力量無窮，智慧超人，成為一代偉大天神。

  如果希臘神話只是傳說，那么，中國藥圣李時珍就明確了駱駝奶的價值?！侗静菥V目》記載：駝乳，冷，md，補(bǔ)中yq，壯筋骨，令人不饑……。

  為什么建議老人多喝駝奶

  簡單介紹一下駱駝奶粉“駝奶”不是藥品，卻可以輔助調(diào)理腸胃;不是胰島素，卻可以輔助調(diào)節(jié)血糖;不是降壓藥，卻可以輔助平衡三高;“駝奶”不是安眠藥，卻可以gssm。

  駱駝奶有輔助降糖的功效。

  研究發(fā)現(xiàn),駝乳中的胰島素含量較高,一毫升的駱駝乳中含有50多個微單位的胰島素。

  駝乳中還含有一種富含半胱氨酸的類胰島素蛋白質(zhì),可以幫助降血糖且不被胃酸分解。糖尿病人常時間喝駱駝奶能夠削減胰島素注射量,還可以延緩耐藥性的產(chǎn)生。

  駝乳中還含有維生素C和牛奶中缺少的乳鐵傳遞蛋白、溶解酵素、免疫球蛋白等免疫成分,能夠增強(qiáng)機(jī)體直接和間接的免疫應(yīng)答,可幫助誘導(dǎo)細(xì)胞調(diào)節(jié),增強(qiáng)機(jī)體細(xì)胞對胰島素的敏感性,有助于恢復(fù)糖尿病人胰島B細(xì)胞功能。

  駱駝奶有助于提高免疫細(xì)胞數(shù)量和活性，消滅體內(nèi)病菌、zj和變質(zhì)細(xì)胞，保持腸胃、血液、五臟的健康與年輕。

  歐盟等發(fā)達(dá)國家發(fā)現(xiàn)駝乳的免疫jd功效，駝奶一搶而空，駱駝乳還被作為癌癥化學(xué)療法的輔助劑，尤其是對于消化器官癌癥。

  對于老人來說，如果需要補(bǔ)鈣，駝奶就是很好的選擇。

  只需要每天喝駝奶即可，并不一定專門喝“高鈣奶”。此外，由于駝奶中的酪蛋白膠束對鈣離子濃度十分敏感，添加過多鈣質(zhì)會影響牛奶的穩(wěn)定性，加熱時鈣質(zhì)容易沉淀，牛奶的口感也會受一定影響。所以還是駝奶補(bǔ)鈣更好。

  為什么建議兒童常喝駝奶

  駝乳，新疆大草原自然放牧孕育的tr奶源，經(jīng)取鮮奶、前處理、標(biāo)準(zhǔn)化配料、蒸發(fā)，再采用先進(jìn)的濕法生產(chǎn)工藝加工而成，高度保留駝奶中的維生素、鐵、鈣、蛋白等營養(yǎng)素，tr健康，品質(zhì)精優(yōu)。

  駝奶不含過敏原，喝牛奶出現(xiàn)過乳糖不耐受的人，喝駝奶wq沒有問題，很適合胃腸炎癥、潰瘍或過敏體質(zhì)的人。國外醫(yī)院試驗(yàn)表明：99.7%以上過敏兒童喝駝奶好轉(zhuǎn)。

  中東地區(qū)阿聯(lián)酋等駱駝養(yǎng)殖區(qū)，已陸續(xù)將駝乳出口至歐盟。在哈薩克嬰兒從出生開始就喝駱駝乳，孩子們極少生病，長大也十分健壯。

  駱駝奶營養(yǎng)非常豐富，每100克駱駝奶中的鈣含量達(dá)到996毫克，是普通牛羊奶的7倍之多，而且駝奶中的鈣是屬于小分子鈣活性鈣，人體很好吸收，長期喝可以給兒童補(bǔ)充鈣。

  在所有的生物中，只有沙漠的駱駝和深海的鯊魚，自身攜帶超強(qiáng)的免疫抗體和獨(dú)特而全面的營養(yǎng)成分。

  中含有豐富的磷、?；撬?、維生素A、維生素B、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素E等，每100克駝奶含維生素C是11.3毫克，是牛奶的三倍，鐵含量是牛奶的十倍。可以有效地保護(hù)小孩子的視力，促進(jìn)孩子大腦發(fā)育，充分滿足小孩子的營養(yǎng)需求。

  但是要注意，三歲以下嬰孩不宜飲用駝奶粉，經(jīng)營養(yǎng)學(xué)家調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)：如果嬰孩飲用駝奶粉，會導(dǎo)致bb問題。

  一方面是由于嬰兒肝腎功能未發(fā)育成熟，母乳中蛋白質(zhì)和鈣的含量約為牛奶的三分之一。沒有發(fā)育成熟的肝腎功能對于高于母乳的蛋白質(zhì)和鈣含量通常不易消化，所以會引起bb的問題。

  中國營養(yǎng)學(xué)會名譽(yù)理事長、首席顧問也表示，駱駝奶中蛋白質(zhì)的構(gòu)成和人體蛋白質(zhì)的構(gòu)成相當(dāng)接近，與中國傳統(tǒng)膳食相比有不可替代的作用。

  營養(yǎng)師建議，消費(fèi)者可參考《中國居民平衡膳食寶塔》中建議的每日飲奶量，再根據(jù)自身情況做出相應(yīng)調(diào)整，將起到事半功倍之效。?因此，堅(jiān)持食用駝駝奶，能滿足身體的奶制品的需求量，營養(yǎng)搭配更均衡。

  每天一杯好駝奶，絲路駝寶祝您和家人更健康!