提起乳鐵蛋白大家都可能多多少少有一些了解，但是乳鐵蛋白有什么作用呢?估計(jì)很多人都不太清楚。

  首先我們來說說什么是乳鐵蛋白。

  乳鐵蛋白是乳汁中一種重要的非血紅素鐵結(jié)合糖蛋白，是一種具有廣泛生物學(xué)功能的糖蛋白。

  從1939年在動(dòng)物乳汁中發(fā)現(xiàn)后，通過多年的研究，許多功能被不斷被發(fā)現(xiàn)，而目前已經(jīng)能夠被證實(shí)的對人體有意義的功能作用主要有以下7個(gè)方面：

  1.參與人體內(nèi)鐵代謝--促進(jìn)人體對鐵的吸收和利用

  乳鐵蛋白可以和人體內(nèi)的鐵離子結(jié)合成非血紅素鐵結(jié)合糖蛋白，參與鐵元素在人體內(nèi)的存儲(chǔ)、轉(zhuǎn)運(yùn)和吸收利用。

  并能夠根據(jù)人體對鐵的需求，通過調(diào)節(jié)腸黏膜細(xì)胞對鐵的吸收，來保持保持人體內(nèi)鐵的平衡狀態(tài)，同時(shí)促進(jìn)人體對鈣、磷等礦物質(zhì)元素的吸收。

  2.抗微生物活性

  乳鐵蛋白的抗微生物活性最引人注目，即kj和sj的作用，乳鐵蛋白的抑菌作用主要是通過與與微生物爭奪鐵離子來實(shí)現(xiàn)的，而sj作用則是通過乳鐵蛋白的其他特性實(shí)現(xiàn)的。

  研究表明乳鐵蛋白對許多微生物，如革蘭式陽性、需氧菌、yyj、某些zj和病毒都具有抑制和殺滅作用。

  3.抗病毒作用

  乳鐵蛋白屬于非特異性免疫系統(tǒng)成員，具有與眾不同的抗病毒活性，主要通過與病毒或宿主細(xì)胞表面蛋白結(jié)合，在病毒吸附和入侵過程發(fā)揮抗病毒作用。

  對病毒感染者，在zl中補(bǔ)充乳鐵蛋白有利于病情好轉(zhuǎn)，在春秋兩季補(bǔ)充乳鐵蛋白可以增強(qiáng)抵抗能力，有助于預(yù)防感冒及腸胃道疾病的發(fā)生。

  4.促進(jìn)雙歧桿菌生長--調(diào)節(jié)腸道菌群

  乳鐵蛋白通過抑菌和sj作用，限制特定微生物生長，間接起到篩選和調(diào)節(jié)腸道菌群的作用，同時(shí)刺激雙歧桿菌等益生菌的生長，調(diào)節(jié)人體腸胃道功能。

  5.免疫調(diào)節(jié)作用

  乳鐵蛋白具有調(diào)節(jié)先天免疫的功能，是屬于人體先天性免疫系統(tǒng)成分;

  可通過調(diào)節(jié)鐵離子的攝取量來促進(jìn)抗體產(chǎn)生，幫助人體進(jìn)行免疫調(diào)節(jié)快速建立免疫系統(tǒng)防御。

  6.抗感染作用

  乳鐵蛋白是ky癥因子，通過調(diào)節(jié)人體內(nèi)鐵離子的濃度和攝取量，干擾炎癥分子與正常細(xì)胞的結(jié)合，來發(fā)揮ky癥作用。

  7.抗氧化作用

  人體組織抗氧化能力的下降，促進(jìn)多種疾病發(fā)生;

  而乳鐵蛋白通過qc體內(nèi)環(huán)境中的鐵離子，抑制鐵離子參與人體的脂質(zhì)氧化，保護(hù)人體免受體內(nèi)金屬離子誘導(dǎo)的氧化損害。

  駱駝奶中乳鐵蛋白含量很高，具有抗病毒和抗xj的性能。

  常喝能夠增強(qiáng)機(jī)體直接和間接的免疫應(yīng)答，提高身體myl。

  除此之外，駱駝乳的營養(yǎng)成分非常接近人乳，乳汁中含有大量的免疫活性蛋白因子，最接近母乳的免疫抗體。所以駱駝乳是嬰兒、兒童、老人的高級營養(yǎng)奶源。

  提醒您：天冷注意保暖，dgmyl。每天一杯駱駝奶，健康常相伴。